來(lái)源:新華網(wǎng)
2017-11-10 16:20:11
新華社蘭州11月10日電(記者 王朋 王衡)過(guò)去,一提到高速服務(wù)區(qū)的餐飲,總給人這樣的印象——“貴”“難吃”?,F(xiàn)在,甘肅各高速服務(wù)區(qū)不僅引進(jìn)了蘭州牛肉面、天水涼皮、武威三套車(chē)等10余種甘肅地方美食,而且還有菜品豐富、價(jià)格低廉的自助餐,滿(mǎn)足來(lái)往旅客“舌尖上”的需求。
近日在甘肅秦州服務(wù)區(qū)餐廳,旅客宋長(zhǎng)璞正在享用30元/人的自助午餐:梅菜扣肉、清蒸草魚(yú)、宮保雞丁、天水燴菜等10余個(gè)菜品,還有天水涼皮、沙棘汁等地方特色小吃、飲品。
“沒(méi)想到這么實(shí)惠。”宋長(zhǎng)璞說(shuō),這是第一次在高速服務(wù)區(qū)享用自助餐,“這在過(guò)去,還不夠一道炒菜的價(jià)錢(qián)?!?/p>
“餐飲是旅客出行的必要需求。”服務(wù)區(qū)餐廳主管董建峰說(shuō),過(guò)去旅客對(duì)高速服務(wù)區(qū)餐飲的第一印象是飯菜價(jià)格高、質(zhì)量差、菜品單一、衛(wèi)生狀況亟待改善?!艾F(xiàn)在我們主動(dòng)通過(guò)豐富餐飲業(yè)態(tài)、提升餐飲品質(zhì)、改善服務(wù)環(huán)境等方式,為旅客提供更加便捷、舒心的服務(wù)?!?/p>
記者發(fā)現(xiàn),服務(wù)區(qū)餐廳不僅飯菜種類(lèi)多、價(jià)格實(shí)惠,環(huán)境也有了大變化。餐廳裝修雅致,米白色的吊燈搭配木色桌椅,整潔寬敞,綠植、書(shū)籍和壁櫥透著一股“咖啡館風(fēng)”,可同時(shí)滿(mǎn)足超過(guò)200人的就餐需求。
秦州服務(wù)區(qū)并不是個(gè)例。據(jù)甘肅省高速公路服務(wù)有限公司總經(jīng)理胡志宏介紹,今年以來(lái),甘肅借助2017年全國(guó)高速公路服務(wù)區(qū)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定工作契機(jī),著力打造“舌尖上的服務(wù)區(qū)”。目前全?。福埃ヒ陨系母咚俜?wù)區(qū)覆蓋了自助餐廳,并且各地服務(wù)區(qū)都開(kāi)設(shè)了當(dāng)?shù)靥厣〕缘?,為過(guò)往旅客提供24小時(shí)服務(wù)。
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