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維生素和礦物質(zhì)補充劑或?qū)】禑o益

來源:科技日報

作者:

2018-05-30 09:01:05

維生素和礦物質(zhì)補充劑或?qū)】禑o益

科技日報北京5月29日電 (記者劉霞)據(jù)美國每日科學網(wǎng)站28日報道,加拿大圣邁克醫(yī)院和多倫多大學的科學家在當天出版的《美國心臟病學會雜志》上撰文指出,他們進行的一項最新研究表明,從長期來看,最常見的維生素和礦物質(zhì)補充劑對人體健康無益也無害。

研究人員對2012年1月至2017年10月期間以英文發(fā)表的數(shù)據(jù)和單一隨機對照試驗進行了系統(tǒng)性回顧。他們梳理了與維生素A、B1、B2、B3(尼克酸)、B6、B9(葉酸)、C、D以及礦物質(zhì)β-胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅、鎂和硒補充劑有關(guān)的數(shù)據(jù)。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),最常見的幾種補充劑——復(fù)合維生素、維生素D、鈣和維生素C在預(yù)防心血管疾病、心臟病發(fā)作、中風或過早死亡等方面沒有優(yōu)勢,當然,也沒有增加風險。通常,人們服用維生素和礦物質(zhì)補充劑是為了增加可以從食物中獲得的營養(yǎng)。

該研究主要作者大衛(wèi)·詹金斯博士說:“我們驚訝地發(fā)現(xiàn),人們最常服用的補充劑帶來的積極效果如此有限——服用復(fù)合維生素、維生素D、鈣或維生素C不會帶來任何危害,但也沒有明顯的好處?!?/p>

不過,該研究也發(fā)現(xiàn),葉酸和含葉酸的B族維生素可降低心血管疾病和中風;服用煙酸和抗氧化劑也有一點效果。

詹金斯博士說:“這些發(fā)現(xiàn)表明,人們應(yīng)對他們正在服用的補充劑有所了解;缺乏特定維生素或礦物質(zhì)的患者,也應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的建議服用相應(yīng)的補充劑。此外,對人類健康來說,天然蔬菜、水果和堅果可能最有益?!?/p>

[責任編輯:楊凡、徐紅梅]

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