生活在大理的英國(guó)作家、插畫(huà)師萬(wàn)哲生，1993年來(lái)到中國(guó)留學(xué)，那時(shí)他給自己取了個(gè)中國(guó)名字，叫平哲生。12年后因?yàn)槿⒘嗽颇瞎媚锶f(wàn)可，他改名叫萬(wàn)哲生。和妻子度蜜月時(shí)，兩人來(lái)到云南大理，萬(wàn)哲生一下子被大理的風(fēng)土人情深深吸引，從此留在這里安居樂(lè)業(yè)。十幾年間，他用畫(huà)筆描繪著蒼山洱海，感受著生活的幸福美好。

2019年的元旦，萬(wàn)哲生的父母來(lái)到大理與兒子一起共度新年。老萬(wàn)定居大理的13年間，父母已經(jīng)來(lái)大理過(guò)了六七個(gè)新年。

這本《大理外傳——一個(gè)英國(guó)人的大理速寫(xiě)本》是老萬(wàn)2017年出版的書(shū)，他用細(xì)膩生動(dòng)的插畫(huà)，配上幽默簡(jiǎn)約的文字，將自己喜歡的大理的風(fēng)土人情、美食美景、自己一家三口的日常生活等全部進(jìn)行了梳理記錄。

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：大理的一些東西，我就喜歡這種日常生活的東西，就跟中國(guó)大城市完全不一樣，但對(duì)我來(lái)說(shuō)這是最新奇的。

因?yàn)槊妹妹梅蚴堑谝淮蝸?lái)大理，老萬(wàn)決定帶著一家人先去吃吃地道的大理美食。

記者：你最喜歡的菜是什么？

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：還是最愛(ài)臭豆腐，最愛(ài)。

記者：為什么？

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：因?yàn)槲矣X(jué)得跟法國(guó)那個(gè)很貴的奶酪一樣，很沖，很爽的感覺(jué)。是吧！離開(kāi)中國(guó)以后我就很想吃中國(guó)菜，但是離開(kāi)英國(guó)以后我從來(lái)沒(méi)想過(guò)那邊(英國(guó)菜)。

對(duì)于老萬(wàn)鐘愛(ài)的臭豆腐，在他的《大理外傳》里，就有這樣一段風(fēng)趣的描述。

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：因?yàn)榘l(fā)酵后聞上去有點(diǎn)像臟襪子而得名，在大理也稱作“霉豆腐”或者“毛豆腐”，因?yàn)榘l(fā)霉長(zhǎng)了長(zhǎng)毛。一般來(lái)說(shuō)，如果食物需要剃胡子，我是不會(huì)吃的，但是臭豆腐是一個(gè)例外。它是大理美食里的一顆璀璨明珠，如果有一天我無(wú)奈要離開(kāi)大理，我一定先要學(xué)會(huì)怎么做臭豆腐。

有人說(shuō)，老萬(wàn)的《大理外傳》就是一本大理的旅游攻略，所以，飯后，老萬(wàn)就按照書(shū)里的記錄，前往了當(dāng)天旅游的第一站——大理下關(guān)敬天村，拜訪手工制陶的非遺傳承人楊師傅。

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：他的技巧特別特別棒，他幾秒鐘就可以做出來(lái)一個(gè)碗，一個(gè)杯子。

云南省大理市非遺文化傳承人 楊紹華：這個(gè)萬(wàn)先生真的是太厲害了，這么多年我都沒(méi)有看到老外他們過(guò)來(lái)，把白族話說(shuō)成這樣(好)。

老萬(wàn)學(xué)說(shuō)中國(guó)話，可以說(shuō)那就是童子功，因?yàn)樾r(shí)候，熱愛(ài)中國(guó)文化的父親把家里的墻壁都貼滿了便利簽，上面全部是一個(gè)個(gè)漢字，神奇的漢字就這樣刻進(jìn)了老萬(wàn)的腦海里，以至于大學(xué)時(shí)，老萬(wàn)就選擇了中文專業(yè)。后來(lái)偶然的一次機(jī)會(huì)，老萬(wàn)看到了一部介紹云南的紀(jì)錄片《彩云之南》，被深深吸引。

2000年左右，老萬(wàn)來(lái)到昆明工作。在這里，他認(rèn)識(shí)了昆明姑娘萬(wàn)可。之后，兩人相戀并結(jié)婚。

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：我覺(jué)得現(xiàn)在過(guò)得生活還是挺理想的，就是自己可以做自己喜歡的工作，孩子在這邊也比較幸福，可以接觸大自然，就比較放松，這是我最要感謝大理的一個(gè)事情。

最近，老萬(wàn)正打算出另一本書(shū)——《漢字博物館》，這次，他想從英國(guó)人的視角去解讀漢字的奧秘。

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：你看，舉例說(shuō)，巢，因?yàn)楸緛?lái)就是一棵樹(shù)，一個(gè)“木”字，上面像鳥(niǎo)巢，有三個(gè)小鳥(niǎo)。

英國(guó)插畫(huà)師 萬(wàn)哲生：孩子是我最愛(ài)的人，我選擇這個(gè)地方讓我孩子長(zhǎng)大，這就已經(jīng)說(shuō)明，對(duì)我來(lái)說(shuō)，(這里)就是最好的地方。

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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