隨著元旦、春節(jié)臨近，肉類(lèi)消費(fèi)將迎來(lái)旺季，市場(chǎng)供應(yīng)是否充足，價(jià)格是否會(huì)迎來(lái)大幅增長(zhǎng)，成為消費(fèi)者普遍關(guān)心的問(wèn)題。記者從12月24日召開(kāi)的全省恢復(fù)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)工作會(huì)議上獲悉，山東省將進(jìn)一步加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做好豬肉收儲(chǔ)投放，促進(jìn)肉類(lèi)進(jìn)口，保障肉食品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。

據(jù)介紹，經(jīng)過(guò)各級(jí)各部門(mén)共同努力，山東省生豬產(chǎn)能自今年8月份連續(xù)3個(gè)月觸底回升，11月以來(lái)，豬價(jià)高位回落，近期豬肉市場(chǎng)價(jià)格總體呈現(xiàn)“震蕩回調(diào)、高位趨穩(wěn)”的態(tài)勢(shì)。今后一段時(shí)間，伴隨豬肉消費(fèi)旺季和元旦、春節(jié)消費(fèi)高峰的雙重加持，終端豬肉消費(fèi)量將大幅增加，豬價(jià)仍有回升的空間，但上漲空間總體不大。

省發(fā)展改革委方面的調(diào)度顯示，目前山東省凍品的庫(kù)存量較大，禽肉、牛羊肉的供給比較充裕，省畜牧局局長(zhǎng)唐建俊介紹，預(yù)計(jì)全年山東省禽肉產(chǎn)量同比可增加20%。

此外，山東省著力保障肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口。青島海關(guān)轄區(qū)口岸今年肉類(lèi)進(jìn)口激增，截至11月底，青島海關(guān)轄區(qū)口岸肉類(lèi)進(jìn)口38.5萬(wàn)噸、貨值11.13億美元，同比分別增長(zhǎng)88.23%、135.11%。其中，進(jìn)口豬肉18.97萬(wàn)噸、貨值3.88億美元，同比分別增長(zhǎng)67.2%、113.55%。濟(jì)南海關(guān)開(kāi)辟了肉類(lèi)進(jìn)口綠色通道，推出預(yù)約加值班、專(zhuān)窗專(zhuān)辦、優(yōu)先驗(yàn)放等服務(wù)舉措，確保肉類(lèi)7×24小時(shí)通關(guān)順暢。1－11月，轄區(qū)企業(yè)共進(jìn)口豬肉2.71萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.3倍，進(jìn)口牛肉2.49萬(wàn)噸、凍雞2.23萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)101%、83%。

下一步，海關(guān)部門(mén)將在“進(jìn)得多”和“通得快”上下功夫，一方面積極參與海關(guān)總署國(guó)外肉類(lèi)產(chǎn)品準(zhǔn)入評(píng)估工作，為國(guó)外肉類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)登記提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，推動(dòng)更多國(guó)外優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口；另一方面進(jìn)一步提高肉類(lèi)通關(guān)效率，加快進(jìn)口集裝箱疏港速度。

據(jù)介紹，元旦、春節(jié)期間，發(fā)展改革委將會(huì)同財(cái)政、商務(wù)部門(mén)，及時(shí)督導(dǎo)各市適時(shí)發(fā)揮凍豬肉儲(chǔ)備作用，有序向市場(chǎng)投放低價(jià)豬肉，保障市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。同時(shí)，進(jìn)一步落實(shí)物價(jià)上漲聯(lián)動(dòng)機(jī)制，擴(kuò)大補(bǔ)貼覆蓋面，力爭(zhēng)惠及更多困難群眾，切實(shí)兜住民生底線。

此外，山東省在把握好中央預(yù)算內(nèi)投資加大補(bǔ)助生豬生產(chǎn)的時(shí)機(jī)，跟蹤推進(jìn)2019、2020年中央項(xiàng)目實(shí)施，力爭(zhēng)早日投產(chǎn)達(dá)效的同時(shí)，將明確支持重點(diǎn)和政策導(dǎo)向，避免盲目上馬項(xiàng)目，提前防止未來(lái)產(chǎn)能過(guò)剩、市場(chǎng)運(yùn)行大起大落。（趙小菊）（完）

[責(zé)任編輯：楊凡、武云泉]

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