新發(fā)地托穩(wěn)首都“菜籃子”，供應(yīng)量穩(wěn)定在過(guò)去六至七成

“免進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、免攤位費(fèi)，市場(chǎng)給我們這么優(yōu)惠的政策，我們更要備好充足的貨源，保證好市場(chǎng)供應(yīng)。”昨日下午4時(shí)許，在新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜A區(qū)，正在配貨的“大蔥大王”毛勇習(xí)滿懷信心地告訴記者。記者從新發(fā)地市場(chǎng)獲悉，全面復(fù)市半個(gè)多月以來(lái)，市場(chǎng)蔬菜水果供應(yīng)量已經(jīng)逐步回暖，穩(wěn)定在去年同期60%到70%的水平，在中秋、國(guó)慶兩節(jié)到來(lái)之際保障了北京市場(chǎng)的供應(yīng)充足。

每天凌晨4時(shí)，毛勇習(xí)遠(yuǎn)在山東的大蔥基地就熱鬧了起來(lái)，農(nóng)民們開(kāi)始挖大蔥，去除爛葉、打包、稱(chēng)重、裝車(chē)……到中午11時(shí)左右就從山東發(fā)車(chē)開(kāi)往北京新發(fā)地。“到晚上6點(diǎn)多我們這里接貨，按照客戶的訂單分揀好，第二天凌晨的時(shí)候這些大蔥就擺在了各大商超和市民身邊菜店的貨架上。”毛勇習(xí)告訴記者，20多個(gè)小時(shí)就能讓市民買(mǎi)到最新鮮的大蔥。

毛勇習(xí)每天能夠批發(fā)出去25噸大蔥，受疫情影響，比往年同期少了不少，但他信心滿滿：“銷(xiāo)售量在慢慢回暖，我們做了18年大蔥批發(fā)生意，有著一整套種植、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售的鏈條，現(xiàn)在已經(jīng)全面運(yùn)轉(zhuǎn)了起來(lái)，節(jié)前供應(yīng)量大概能增加一倍！”他對(duì)市場(chǎng)充滿了憧憬。

類(lèi)似的商戶大有人在，他們紛紛選擇重回新發(fā)地，在市場(chǎng)和商戶的共同努力下，新發(fā)地市場(chǎng)的果蔬供應(yīng)量在不斷回升，目前穩(wěn)定在2.3萬(wàn)噸至2.8萬(wàn)噸之間。新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為保障北京市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)，兩節(jié)前他們深入到通過(guò)自建、協(xié)建、合作、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等方式發(fā)展的300多萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地統(tǒng)籌安排貨源，并對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商戶讓利，不收取任何費(fèi)用，通過(guò)提高市場(chǎng)蔬菜水果進(jìn)場(chǎng)供應(yīng)量的方式穩(wěn)定價(jià)格。同時(shí)新發(fā)地市場(chǎng)還不斷加強(qiáng)零售業(yè)務(wù)，目前新發(fā)地市場(chǎng)77家便民菜店已經(jīng)全部恢復(fù)營(yíng)業(yè)，覆蓋324個(gè)小區(qū)的164輛蔬菜直通車(chē)也恢復(fù)了近60%，重新形成了遍布社區(qū)的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，在兩節(jié)來(lái)臨之際加大供應(yīng)量，快速地把新鮮果蔬送達(dá)市民身邊。

豐臺(tái)區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中秋、國(guó)慶臨近，豐臺(tái)區(qū)已經(jīng)組織各大批發(fā)市場(chǎng)、重點(diǎn)商超全力做好節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)保障，組織貨源多渠道增加庫(kù)存儲(chǔ)備，做到及時(shí)調(diào)配貨品、保證數(shù)量充足、穩(wěn)住商品價(jià)格。此外豐臺(tái)區(qū)還加強(qiáng)對(duì)二級(jí)市場(chǎng)及非連鎖門(mén)店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨，建立肉菜保供聯(lián)動(dòng)機(jī)制，將新發(fā)地、志廣富庶、百舸灣等蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為蔬菜補(bǔ)貨的定點(diǎn)企業(yè)，充分利用蔬菜企業(yè)存儲(chǔ)量大、運(yùn)輸能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，做好非連鎖超市、便利店的堅(jiān)強(qiáng)后盾，確保市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。

記者 孫穎 劉平

[責(zé)任編輯：楊凡、單提詞]

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