來(lái)源:參考消息網(wǎng)
2021-03-26 16:40:03
原標(biāo)題:英媒報(bào)道 中國(guó)鄉(xiāng)村走上個(gè)性化振興之路
來(lái)源:參考消息網(wǎng)
參考消息網(wǎng)3月26日?qǐng)?bào)道 英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》網(wǎng)站3月24日發(fā)表一篇題為《中國(guó)的農(nóng)村革命:使其村莊免于被湮沒(méi)的建筑師》的報(bào)道,報(bào)道觀(guān)察到中國(guó)鄉(xiāng)村振興中的個(gè)性化細(xì)節(jié)。全文摘編如下:
在中國(guó)浙江松陽(yáng)縣的蔡宅村,一連串木制亭子從潺潺溪水旁的斜坡上順階而下。透過(guò)大大的觀(guān)景窗,前來(lái)進(jìn)行一日游的游客向內(nèi)張望,可以看到大桶大桶的黃豆是如何變成豆腐的。游客依次經(jīng)過(guò)不同房間,可以經(jīng)歷包含浸泡、研磨、壓榨到煎炸等環(huán)節(jié)的一場(chǎng)迷人的豆腐制作旅程。
蔡宅歷來(lái)是豆腐制作中心。但在工廠(chǎng)于2018年建成前,是各家各戶(hù)在家庭作坊中進(jìn)行小批量生產(chǎn)。他們只能勉強(qiáng)維持生計(jì),因?yàn)槠渖a(chǎn)條件不符合在超市出售所需達(dá)到的食品安全標(biāo)準(zhǔn),而年輕人幾乎毫無(wú)動(dòng)力留在農(nóng)村、在這些不景氣的家庭作坊中勞作。
而現(xiàn)在,是一個(gè)新成立的村級(jí)合作社在經(jīng)營(yíng)這家專(zhuān)門(mén)建造的工廠(chǎng),他們每天加工100公斤大豆,為附近的學(xué)校和工人食堂供貨,并向城市零售商出售這些改進(jìn)過(guò)的產(chǎn)品——價(jià)格幾乎是以前的兩倍。大約30名曾被都市生活吸引而離開(kāi)的年輕村民已返回蔡宅加入這個(gè)生產(chǎn)隊(duì)伍,游客數(shù)量也增加了20倍。游客們?cè)谝环N日益普遍的對(duì)農(nóng)村的懷舊感驅(qū)使下來(lái)到這里,觀(guān)看傳統(tǒng)的豆腐制作,體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活,從而創(chuàng)造出對(duì)咖啡館、賓館和相關(guān)生意的更多需求。
設(shè)計(jì)了這個(gè)豆腐廠(chǎng)的北京DnA建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所的創(chuàng)始人徐甜甜說(shuō):“我們認(rèn)為這是一種建筑‘針灸策略’。我們?cè)噲D創(chuàng)造某種能恢復(fù)村民對(duì)其當(dāng)?shù)厝松矸葑院栏械臇|西,同時(shí)吸引游客并創(chuàng)造一個(gè)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)。”
上海的設(shè)計(jì)評(píng)論人陳伯康說(shuō):“松陽(yáng)是一種已變得相當(dāng)普遍的現(xiàn)象的范例。過(guò)去10年中,以生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游為重點(diǎn)的項(xiàng)目很多。過(guò)去的重點(diǎn)是建設(shè)精品酒店,但現(xiàn)在的戰(zhàn)略已變得更為復(fù)雜。”
以往對(duì)歷史村落的“保護(hù)”往往需要大規(guī)模拆遷和重建。城鎮(zhèn)和村莊成了迪士尼樂(lè)園化、失去活力的景點(diǎn)。
松陽(yáng)模式要巧妙得多。干預(yù)方式依各村的具體地方性產(chǎn)業(yè)而定,項(xiàng)目由當(dāng)?shù)亟M織牽頭,資金來(lái)自各級(jí)政府補(bǔ)貼以及村民自己。徐甜甜的“針灸戰(zhàn)略”是一種有助于各村莊按自己方式建設(shè)未來(lái)的催化劑,同時(shí)也有助于縮小城鄉(xiāng)差別。
自中國(guó)宣布鄉(xiāng)村振興為國(guó)家新的優(yōu)先考慮事項(xiàng)以來(lái),中國(guó)農(nóng)村的命運(yùn)廣受關(guān)注。過(guò)去20年的造城活動(dòng)導(dǎo)致“農(nóng)村空心化”。現(xiàn)在的重點(diǎn)是為回歸提供激勵(lì)措施。
與此同時(shí),面臨城市生活壓力的城市居民對(duì)鄉(xiāng)村故土的懷念也在不斷增強(qiáng)。現(xiàn)在,年輕游客通常更喜歡鄉(xiāng)村度假場(chǎng)所而不是大型度假勝地,而田園生活直播已成為一門(mén)大生意。
松陽(yáng)效應(yīng)讓徐甜甜及其團(tuán)隊(duì)廣受歡迎。她說(shuō):“我們收到了來(lái)自中國(guó)各地的項(xiàng)目提案。我們現(xiàn)在在設(shè)計(jì)貴州的一家蓮茶廠(chǎng)和陜西的一家米酒廠(chǎng)。”中國(guó)的村莊不少,會(huì)有足夠的村莊讓建筑師們忙碌一段時(shí)間了。
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