來源:參考消息網(wǎng)
2021-03-26 16:40:03
原標題:英媒報道 中國鄉(xiāng)村走上個性化振興之路
來源:參考消息網(wǎng)
參考消息網(wǎng)3月26日報道 英國《衛(wèi)報》網(wǎng)站3月24日發(fā)表一篇題為《中國的農(nóng)村革命:使其村莊免于被湮沒的建筑師》的報道,報道觀察到中國鄉(xiāng)村振興中的個性化細節(jié)。全文摘編如下:
在中國浙江松陽縣的蔡宅村,一連串木制亭子從潺潺溪水旁的斜坡上順階而下。透過大大的觀景窗,前來進行一日游的游客向內張望,可以看到大桶大桶的黃豆是如何變成豆腐的。游客依次經(jīng)過不同房間,可以經(jīng)歷包含浸泡、研磨、壓榨到煎炸等環(huán)節(jié)的一場迷人的豆腐制作旅程。
蔡宅歷來是豆腐制作中心。但在工廠于2018年建成前,是各家各戶在家庭作坊中進行小批量生產(chǎn)。他們只能勉強維持生計,因為其生產(chǎn)條件不符合在超市出售所需達到的食品安全標準,而年輕人幾乎毫無動力留在農(nóng)村、在這些不景氣的家庭作坊中勞作。
而現(xiàn)在,是一個新成立的村級合作社在經(jīng)營這家專門建造的工廠,他們每天加工100公斤大豆,為附近的學校和工人食堂供貨,并向城市零售商出售這些改進過的產(chǎn)品——價格幾乎是以前的兩倍。大約30名曾被都市生活吸引而離開的年輕村民已返回蔡宅加入這個生產(chǎn)隊伍,游客數(shù)量也增加了20倍。游客們在一種日益普遍的對農(nóng)村的懷舊感驅使下來到這里,觀看傳統(tǒng)的豆腐制作,體驗鄉(xiāng)村生活,從而創(chuàng)造出對咖啡館、賓館和相關生意的更多需求。
設計了這個豆腐廠的北京DnA建筑設計事務所的創(chuàng)始人徐甜甜說:“我們認為這是一種建筑‘針灸策略’。我們試圖創(chuàng)造某種能恢復村民對其當?shù)厝松矸葑院栏械臇|西,同時吸引游客并創(chuàng)造一個當?shù)亟?jīng)濟網(wǎng)絡。”
上海的設計評論人陳伯康說:“松陽是一種已變得相當普遍的現(xiàn)象的范例。過去10年中,以生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游為重點的項目很多。過去的重點是建設精品酒店,但現(xiàn)在的戰(zhàn)略已變得更為復雜。”
以往對歷史村落的“保護”往往需要大規(guī)模拆遷和重建。城鎮(zhèn)和村莊成了迪士尼樂園化、失去活力的景點。
松陽模式要巧妙得多。干預方式依各村的具體地方性產(chǎn)業(yè)而定,項目由當?shù)亟M織牽頭,資金來自各級政府補貼以及村民自己。徐甜甜的“針灸戰(zhàn)略”是一種有助于各村莊按自己方式建設未來的催化劑,同時也有助于縮小城鄉(xiāng)差別。
自中國宣布鄉(xiāng)村振興為國家新的優(yōu)先考慮事項以來,中國農(nóng)村的命運廣受關注。過去20年的造城活動導致“農(nóng)村空心化”。現(xiàn)在的重點是為回歸提供激勵措施。
與此同時,面臨城市生活壓力的城市居民對鄉(xiāng)村故土的懷念也在不斷增強。現(xiàn)在,年輕游客通常更喜歡鄉(xiāng)村度假場所而不是大型度假勝地,而田園生活直播已成為一門大生意。
松陽效應讓徐甜甜及其團隊廣受歡迎。她說:“我們收到了來自中國各地的項目提案。我們現(xiàn)在在設計貴州的一家蓮茶廠和陜西的一家米酒廠。”中國的村莊不少,會有足夠的村莊讓建筑師們忙碌一段時間了。
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