原標(biāo)題：2024年全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會聚焦糧油產(chǎn)業(yè)競爭力提升

來源：新華社

原標(biāo)題：2024年全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會聚焦糧油產(chǎn)業(yè)競爭力提升

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11月6日，以“發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力、提升糧油產(chǎn)業(yè)競爭力”為主題，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的2024年全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會在山東省濟(jì)南市開幕。

本次博覽會以提升糧油和大豆穩(wěn)產(chǎn)保供能力為目標(biāo)，聚焦水稻、玉米、小麥、大豆、油菜、花生等重點(diǎn)糧油作物，通過產(chǎn)品展示、專題研討、招商引資、產(chǎn)銷對接等活動，全面展示糧油和大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，加快培育精深加工新業(yè)態(tài)，持續(xù)釋放市場消費(fèi)新活力，著力促進(jìn)糧油和大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2024年全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)場。新華社記者 葉婧 攝

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人在開幕式上說，今年以來，我國糧食生產(chǎn)克服諸多不利影響，實(shí)現(xiàn)抗災(zāi)奪豐收，全年糧食產(chǎn)量有望首次邁上1.4萬億斤新臺階，為鞏固和增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)回升向好態(tài)勢、推動高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。

其中，在大豆生產(chǎn)方面，2022年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部門和地方大力發(fā)展油料生產(chǎn)，攻堅(jiān)克難擴(kuò)面積、千方百計(jì)提單產(chǎn)，減量替代降消費(fèi)、多油并舉挖潛力，實(shí)現(xiàn)了面積、產(chǎn)量、自給率“三提升”。

“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”。作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的三大會展之一，全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會是為促進(jìn)糧油和大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而搭建的一個(gè)重要載體。

“發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)有利于提高我國食用植物油自給能力，實(shí)現(xiàn)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，優(yōu)化食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)。”博覽會上，山東魯花集團(tuán)有限公司總裁辛旭峰說。6日至8日，博覽會期間，類似的專家報(bào)告、專題研討活動還有很多，專家和企業(yè)負(fù)責(zé)人將圍繞糧油作物科技攻關(guān)、大豆全產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加工貿(mào)易等作專題報(bào)告。

此外，博覽會還邀請了科研院所專家和流通加工企業(yè)代表，圍繞玉米、小麥、優(yōu)質(zhì)稻、大豆、油料油脂產(chǎn)業(yè)的科研進(jìn)展、市場需求和投資合作展開研討。（新華社記者 葉婧）

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