原標(biāo)題：新春走基層丨荒茅田變“花茂”，感受黔北山村“鄉(xiāng)愁味道”

來源：新華社

原標(biāo)題：新春走基層丨荒茅田變“花茂”，感受黔北山村“鄉(xiāng)愁味道”

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新華社貴陽2月2日電（記者汪軍、李凡）“帶著小朋友在陶藝館玩玩泥巴，吃吃當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家菜，感受一下我們兒時(shí)的味道。生產(chǎn)生活都有鄉(xiāng)土氣息，這應(yīng)該就是鄉(xiāng)愁吧！”在貴州省遵義市播州區(qū)楓香鎮(zhèn)花茂村游玩的韓通一家，體會(huì)到別致的黔北山村“鄉(xiāng)愁味道”。

花茂村風(fēng)景。新華社記者 李凡 攝

春節(jié)期間，這個(gè)曾經(jīng)名為“荒茅田”的村子，吸引了不少游客前來打卡。

花茂村曾是一個(gè)貧困村，土地貧瘠，人才外流。近年來，當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)農(nóng)文旅一體化發(fā)展，形成了以土陶產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)為主的三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。曾經(jīng)的“荒茅之地”變成了如今望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的“花繁葉茂”之地。

村民母先才的陶藝館，主要制作花瓶、茶具等生產(chǎn)生活用品和觀賞工藝品。這里還成為不少學(xué)校的寫生基地，每年到陶藝館參與陶藝體驗(yàn)的有萬余人。

“除了有一種玩泥巴的感覺之外，還能感受到陶藝文化的博大精深。和泥要掌握好濕度，軟硬要適中；拉坯的時(shí)候手上的力度要掌握均勻；圖案的設(shè)計(jì)更是講究，技術(shù)和藝術(shù)的高度融合才能制作出一個(gè)好的作品。”母先才向進(jìn)館參觀體驗(yàn)的游客細(xì)細(xì)講解。

母先才展示他制作的土陶產(chǎn)品。新華社記者 汪軍 攝

冬日的花茂村，青山綠水環(huán)抱，小青瓦、坡面頂、白粉墻式的黔北民居錯(cuò)落有致。鄉(xiāng)村道路旁，蔬菜大棚井然有序排列在田間。臘肉香腸掛滿農(nóng)家小院，菜園子里的豌豆苗、青菜長勢不錯(cuò)。

“一頓飯只要兩個(gè)菜就夠了，一個(gè)是臘味合蒸，里面有臘肉、香腸、排骨，一個(gè)是白水煮青菜，再加一碗辣椒水。就這些，一頓要吃三碗飯。”來自四川的尹先生在花茂村里的農(nóng)家餐館，把一頓簡簡單單的午飯吃得有滋有味。他說，原生態(tài)的食材，給食客以純正的味覺體驗(yàn)。

在花茂村的“鄉(xiāng)愁集市”，土豆片、辣椒面、烏江豆腐魚、鴨溪涼粉、南白黃糕粑等特色美食讓人目不暇接，小山村的土特產(chǎn)也帶給大家一種“鄉(xiāng)愁味道”。

2024年，貴州的這個(gè)小山村累計(jì)接待游客90萬人次以上，綜合旅游收入3500萬元。花茂村黨總支書記、村委會(huì)主任彭龍芬說，如今的花茂村，村民的腰包越來越鼓，村外人感受到的“鄉(xiāng)愁味道”正變成村里人看得見的“幸福指數(shù)”。

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