春節(jié)期間，菜籃子的供應(yīng)是市民關(guān)注的熱點(diǎn)。通過(guò)儲(chǔ)備菜的投放，極大地穩(wěn)定了土豆、洋蔥、胡蘿卜等基本品種的蔬菜價(jià)格的穩(wěn)定。

從2018年12月28日至2019年2月28日，市商務(wù)局在市南、市北、李滄、嶗山、城陽(yáng)、西海岸新區(qū)等六區(qū)39處批零投放點(diǎn)，均衡組織投放9500噸政府儲(chǔ)備蔬菜。

蔬菜品種包括大白菜、土豆、圓蔥等。

投放儲(chǔ)備蔬菜原則上實(shí)行價(jià)格差率控制，儲(chǔ)備企業(yè)投放價(jià)格要比撫順路批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)日同品種批發(fā)價(jià)低10％。

投放零售點(diǎn)的批零差價(jià)控制在50％以內(nèi)。

青島市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從目前我市“菜籃子”市場(chǎng)運(yùn)行情況看，春節(jié)期間我市“菜籃子”市場(chǎng)將呈現(xiàn)品種豐富、數(shù)量充足、價(jià)格平穩(wěn)、購(gòu)銷兩旺、運(yùn)行穩(wěn)定的景象。

近日，記者來(lái)到了位于城陽(yáng)的9萬(wàn)噸冷庫(kù)。

這里也是山東省規(guī)模最大的冷庫(kù)，可以儲(chǔ)存蔬菜、水果、海鮮等生鮮食品。

在冷庫(kù)的地下一層，儲(chǔ)存著400余噸各種不同品種的土豆，它們也是青島市春節(jié)期間蔬菜價(jià)格的“壓艙石”。

當(dāng)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)較大波動(dòng)時(shí)，就會(huì)從儲(chǔ)備庫(kù)緊急調(diào)度蔬菜。

各種不同品種的蔬菜，它們也是青島市春節(jié)期間蔬菜價(jià)格的“壓艙石”，當(dāng)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)較大波動(dòng)時(shí)，就會(huì)從儲(chǔ)備庫(kù)緊急調(diào)度蔬菜。

為了保證儲(chǔ)存質(zhì)量，冷藏室里常年溫度保持在0－2攝氏度左右。

青島晚報(bào)／掌上青島／青網(wǎng)記者 李沛

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

想爆料？請(qǐng)登錄《陽(yáng)光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠(chéng)邀合作伙伴。