城鄉(xiāng)居民口糧消費情況調(diào)查顯示

青島城鎮(zhèn)居民人均每年在外就餐200次

青島日報／青島觀／青報網(wǎng)訊 市發(fā)展改革委日前完成的青島城鄉(xiāng)居民口糧消費情況調(diào)查情況顯示：2018年青島城鎮(zhèn)居民人均年消費糧食（原糧）112公斤，消費油脂20．6公斤，分別較去年下降0．8％、0．2％；鄉(xiāng)村居民人均年消費糧食（原糧）228公斤，消費油脂18公斤，分別較去年下降0．4％、0．1％。

調(diào)查顯示，2018年青島居民口糧消費主要呈現(xiàn)以下三個特點：一是城鄉(xiāng)居民口糧消費量呈下降趨勢。隨著人們生活水平的提高，日常飲食中肉、奶、蛋等副食品比重增加，糧食消費量相對減少。二是城鎮(zhèn)居民在外就餐次數(shù)明顯增加、口糧加工制成品比重提高。據(jù)調(diào)查，城鎮(zhèn)居民人均每年在外就餐次數(shù)達200次；購買饅頭、面條等口糧加工制成品在日常口糧消費中占50％左右。三是城鄉(xiāng)居民家庭糧油庫存數(shù)量明顯減少。隨著消費習慣的改變，城鄉(xiāng)居民日常口糧消費基本是隨消費隨購買，家庭糧油存量很少。（記者 沈俊霖）

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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