7月24日，記者從山東省食安辦獲悉，山東安排食品安全專項(xiàng)資金3.28億元，保障百姓的舌尖安全。2019年省級(jí)財(cái)政安排食品安全(包括食用農(nóng)產(chǎn)品)專項(xiàng)資金3.28億元，為全面實(shí)施“食安山東”戰(zhàn)略提供了有力保障。

上半年，山東省持續(xù)推進(jìn)全域創(chuàng)建，組織開展跨行業(yè)、多層次、全方位的品牌建設(shè)工作，培育放心品牌，提振消費(fèi)信心。截至目前，省市場(chǎng)監(jiān)管局已累計(jì)創(chuàng)建食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)864家、生產(chǎn)示范基地22個(gè)、食品流通示范單位5000家、餐飲服務(wù)示范單位(街區(qū))3211家、規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)218家、放心肉菜示范超市377家。省自然資源廳積極開展“省級(jí)經(jīng)濟(jì)林標(biāo)準(zhǔn)化示范園”“齊魯放心果品”等品牌創(chuàng)建活動(dòng)。目前已有61家單位申報(bào)“齊魯放心果品”品牌，品牌創(chuàng)建工作進(jìn)展順利。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地累計(jì)1149個(gè)，省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)累計(jì)83處，新發(fā)展綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品415個(gè)。大力實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升工程，會(huì)同教育部門全面推行學(xué)校食堂明廚亮灶，全省共有13593家學(xué)校食堂實(shí)施了明廚亮灶，占比70%。推動(dòng)學(xué)校食堂實(shí)施食品原料公開招標(biāo)和定點(diǎn)采購(gòu)制度，共有4623家學(xué)校食堂實(shí)施大宗物品集中采購(gòu)，學(xué)校食堂量化分級(jí)B級(jí)以上達(dá)到98%。中央廚房、集體用餐配送單位“明廚亮灶”率超過90%，大中型餐飲服務(wù)單位清潔廚房率達(dá)到92%。

山東積極推進(jìn)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)試運(yùn)行工作，加強(qiáng)省級(jí)追溯平臺(tái)建設(shè)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)與市、縣平臺(tái)的互聯(lián)互通。開發(fā)完成山東省水產(chǎn)品質(zhì)量管理與信息服務(wù)系統(tǒng)，推進(jìn)省級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量追溯試點(diǎn)。深入推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系示范建設(shè)，煙臺(tái)蘋果、臨沂水蜜桃、威海海參、德州扒雞等市級(jí)特色產(chǎn)品追溯體系同步建成運(yùn)行。積極推進(jìn)規(guī)模以上重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立信息化食品安全追溯體系，目前已有10350家食品生產(chǎn)企業(yè)入駐省級(jí)食品安全追溯平臺(tái)，錄入數(shù)據(jù)116萬(wàn)條。

此外，山東堅(jiān)持問題導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題、重點(diǎn)難點(diǎn)問題和監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，持續(xù)開展系列整治行動(dòng)。上半年，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位35.3萬(wàn)余家，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品種植單位4.14萬(wàn)余家，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢16.05萬(wàn)余批次，取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1000余家，兌現(xiàn)舉報(bào)獎(jiǎng)金15.85萬(wàn)余元，查處違法案件6136起，偵辦犯罪案件498起，有力保障了人民群眾飲食安全。積極開展農(nóng)村假冒偽劣食品安全整治，整治期間，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12.3萬(wàn)余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體10萬(wàn)余個(gè)，收繳假冒偽劣食品6000余公斤。省食安辦會(huì)同省教育廳聯(lián)合開展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查行動(dòng)，共檢查學(xué)校食堂20044家(次)，學(xué)生集體用餐配送單位180家(次)。開展凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)檢查行動(dòng)，共檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者15.47萬(wàn)家，責(zé)令整改2.26萬(wàn)家，下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者1.81萬(wàn)家，對(duì)違法入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者立案253件，對(duì)第三方平臺(tái)立案23件。(賈雁高 張志超)

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

想爆料？請(qǐng)登錄《陽(yáng)光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠(chéng)邀合作伙伴。