山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師張乃清介紹山東省在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中畜牧業(yè)的有關情況。

中國山東網-感知山東9月2日訊(記者 張敏敏)9月2日上午，“鄉(xiāng)村振興齊魯行——‘開放的山東’全媒體采訪活動”啟動儀式暨記者見面會在濟南舉行。山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師張乃清介紹了山東省在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中畜牧業(yè)的有關情況。

張乃清說，山東立足豐富的品種資源、優(yōu)越的地理區(qū)位、雄厚的農業(yè)基礎，堅持政府調控與市場調節(jié)、體制創(chuàng)新與科技創(chuàng)新、內生增長與開放追趕相結合，畜牧業(yè)發(fā)展歷經數量增長、結構調整、質量提升等階段，確立并保持了在全國的優(yōu)勢地位，在助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用。

2018年，全省出欄生豬5082萬頭、家禽21.69億只、山羊綿羊2682萬只、牛363萬頭，年末奶牛存欄91萬頭、蛋雞2.38億只;肉蛋奶總產量1521萬噸(肉類849萬噸、禽蛋447萬噸、牛奶225萬噸)，占全國十分之一，其中禽肉占全國15.8%、禽蛋占世界5.1%;實現(xiàn)總產值2433億元，畜牧業(yè)一二三產總產值約9000億元，吸納直接就業(yè)人員近300萬人。

據張乃清介紹，全省有各類種畜禽場758家,規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖場戶19萬個;驢、兔、蜂、毛皮動物等特色養(yǎng)殖加快發(fā)展;飼料生產企業(yè)1824家，獸藥生產企業(yè)295家，畜禽屠宰企業(yè)1028家,畜牧機械設備企業(yè)100多家;擁有省級以上龍頭企業(yè)175家;產業(yè)技術體系設置比較健全，檢驗檢測、科技開發(fā)、科學研究、人才培養(yǎng)能力相對較高。形成了主體多元、鏈條完整、層次分明的產業(yè)體系。

山東在膠東半島建成我國第一個口蹄疫和高致病性禽流感無疫區(qū)，無疫省建設全面啟動，省市縣鄉(xiāng)四級動物疫病防控體系基本建立;畜禽糞污綜合利用率達到86%，病死畜禽無害化處理體系基本建成;畜產品質量監(jiān)測合格率維持在99%左右;健康肉、優(yōu)質蛋、放心奶覆蓋面穩(wěn)步擴大。

近年來，山東著力推進特色畜牧業(yè)發(fā)展，助力產業(yè)興村富民。加大支持萊蕪黑豬、汶上蘆花雞、魯西黃牛、濟寧青山羊、微山麻鴨、五龍鵝等優(yōu)良地方品種的保護開發(fā);實施畜禽遺傳改良計劃，扶持保種場基因庫建設;加強地方畜禽品種育種、養(yǎng)殖、加工技術研究集成和推廣應用;培育特色畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等標準化市場主體;打造了一批具有較高影響力的特色畜牧業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產品品牌。

“以驢業(yè)為例，全省建有德州驢原種場3處、種公驢站1處和全國首個線上毛驢交易平臺;年屠宰10萬頭以上的屠宰加工企業(yè)2家，藥字號阿膠9家、健字號20家，食字號100多家，培育了東阿阿膠、宏濟堂、潘家驢肉等多個知名品牌。”張乃清說。

[責任編輯：楊凡、梁延菊]

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