來源:新華網(wǎng)山東頻道
2022-05-05 10:16:05
原標(biāo)題:老茶園來了新茶人
來源:新華社
五月和風(fēng)相送,山谷間大片綠茶開始采收,新吐的嫩芽香氣氤氳。天剛放亮,張永兵就來到茶園,組織村民采摘新茶。
張永兵的茶園坐落在山東日照東港區(qū)厲家頂子村的山坡上,今年是這個“80后”年輕茶人回村侍弄茶葉的第11個年頭。
“老茶園建于1990年,在父親的精心操持下,面積發(fā)展到近百畝。”大學(xué)畢業(yè)幾年后的張永兵返鄉(xiāng)成為一名“茶二代”。
在日照市東港區(qū)日照街道瑜山茶場,張永兵在查看新茶質(zhì)量。新華社記者 郭緒雷攝
“如今的茶園管理起來輕松多了。”張永兵介紹起茶園的“科技含量”,茶樹是新品種,用上了水肥一體化,引進了田間管理機、移栽機等新裝備,目前正與高校合作研發(fā)采茶機器人。
有了新理念和新技術(shù)的加持,張永兵擴大了茶園面積,把村里零散的茶地流轉(zhuǎn)后,茶園達到260畝。無性系新品種、除霜機、氣象站……這些老茶農(nóng)從沒聽說過的名詞,成為這個茶葉專業(yè)村的“新名片”。
在日照,隨著第一代茶農(nóng)老去,越來越多的“80后”和“90后”新茶人回鄉(xiāng)投身茶產(chǎn)業(yè),念活了“新茶經(jīng)”。
2020年底,同為“80后”的趙會會回到日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn),成立了日照茶倉茶業(yè)有限公司,她要把藏在深閨的家鄉(xiāng)綠茶推向市場。
在日照茶倉茶業(yè)有限公司,趙會會在品鑒新茶。新華社記者 郭緒雷攝
經(jīng)過多番考察,她與張家溝村黨支部領(lǐng)辦的合作社簽訂茶園流轉(zhuǎn)托管協(xié)議,流轉(zhuǎn)后的茶園仍由茶農(nóng)各自種植,但種植標(biāo)準(zhǔn)由日照茶倉制定;日照茶倉按每畝1000元進行補貼,其中30%用于茶園監(jiān)管和維護,70%用于茶農(nóng)分紅補貼;茶農(nóng)采摘的鮮葉由村合作社統(tǒng)一收購,日照茶倉以高于市場價的5%回收。
這種托管模式一舉兩得,日照茶倉不用自建茶園就解決了茶源問題,實現(xiàn)輕資產(chǎn)運營,村集體和茶農(nóng)有了穩(wěn)定且高于市場價的收入,每畝茶園年均增收1000余元。
這是無人機航拍的日照市東港區(qū)馬陵水庫茶葉基地。新華社記者 郭緒雷攝
“解決了前端問題,我們就專心在生產(chǎn)加工和市場推廣上下功夫。”趙會會說,公司堅持做高品質(zhì)茶品,從茶園到茶杯全鏈條發(fā)力,拼品質(zhì)、拼個性、拼品牌效應(yīng),產(chǎn)品供不應(yīng)求,日照茶倉成立一年多就成了嵐山區(qū)第一納稅茶企。
在趙會會帶動下,“90后”炒茶師、設(shè)計師、推廣員從四面八方集結(jié)到小山村,他們用年輕人的思維做茶葉,把地方文旅元素融入產(chǎn)品設(shè)計,“老茶鄉(xiāng)”正飄出“新茶香”。(記者吳書光、陳國峰)(完)
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