濟南市疾控中心開展營養(yǎng)食堂（餐廳）創(chuàng)建工作督導
來源：愛濟南客戶端
2022-08-19 14:24:08
原標題：濟南市疾控中心開展營養(yǎng)食堂（餐廳）創(chuàng)建工作督導
來源：愛濟南新聞客戶端
為推進濟南市營養(yǎng)餐廳（食堂）建設，促進國民營養(yǎng)和合理膳食水平提升，根據(jù)濟南市衛(wèi)生健康委的部署安排，濟南市疾控中心抽調部分區(qū)縣業(yè)務骨干于2022年8月8日-8月16日深入各區(qū)縣對營養(yǎng)餐廳（食堂）建設情況進行了督導檢查和技術指導。
督導現(xiàn)場
本次隨機抽查了15家營養(yǎng)餐廳（食堂），重點圍繞組織管理、人員培訓、營養(yǎng)健康環(huán)境、配餐和烹飪要求、供餐服務等方面開展了督導和指導。各相關單位認真按照《營養(yǎng)健康食堂（餐廳）建設指南》等規(guī)范指南要求開展了創(chuàng)建工作，積極落實合理膳食行動，營造營養(yǎng)健康氛圍，打造健康餐飲新風尚。
督導現(xiàn)場
在督導中，督查組針對發(fā)現(xiàn)的問題，均進行了現(xiàn)場反饋，提出了改進意見和要求。濟南市疾控中心將持續(xù)跟進此次督導的整改落實情況，進一步規(guī)范營養(yǎng)餐廳（食堂）建設，為下一步的驗收工作打好基礎。（愛濟南記者：李少慶 通訊員：尹士平）
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