原標題：總量充足、供應有保障！中秋、國慶假期臨近 我國 “菜籃子”這樣穩(wěn)住

來源：央視新聞客戶端

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，中秋、國慶假期臨近，多數(shù)“菜籃子”產(chǎn)品進入產(chǎn)銷兩旺的階段。目前，我國“菜籃子”產(chǎn)品總量充足，供應有保障。

從重點品種看，目前全國蔬菜面積超過1億畝，同比增281萬畝，高溫酷暑天氣消退后，蔬菜產(chǎn)量和上市量都將增加。

生豬產(chǎn)能處于調(diào)控的綠色合理區(qū)間，豬肉市場供應充裕。7月末全國能繁母豬存欄量4298萬頭，為正常保有量的104.8%。受養(yǎng)殖屠宰企業(yè)上市節(jié)奏影響，前期豬肉價格上漲較快，目前逐步企穩(wěn)。

隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋性能提升，雞蛋供應將平穩(wěn)增長。

秋季也是蘋果、梨、葡萄等應季水果大量上市時節(jié)，水果市場品種花色豐富。

隨著休漁期陸續(xù)結(jié)束，海水捕撈產(chǎn)品和淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品出塘增加，水產(chǎn)品市場供應將明顯增多。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司運行調(diào)控處處長 趙卓：綜合來看，預計今年中秋、國慶兩節(jié)期間，城鄉(xiāng)老百姓“菜籃子”供應數(shù)量充足、品種豐富，市場運行將保持基本平穩(wěn)。

增強技術指導 提高蔬菜供給能力

為保障蔬菜供應，各主產(chǎn)區(qū)增強技術指導，提高蔬菜供給能力。來看記者在生產(chǎn)基地的探訪。

山東壽光是全國重要的設施蔬菜生產(chǎn)基地，在三元孫村蔬菜拱棚內(nèi)，一根根成熟的黃瓜掛滿藤蔓枝頭，菜農(nóng)一邊采摘、一邊裝筐。

山東壽光市孫家集街道三元孫村菜農(nóng) 孫素紅：一天摘八九百斤左右，最近天氣也比較好，你看棚里的黃瓜長勢也很好，所以說接下來產(chǎn)量會越來越高。

眼下，壽光一些蔬菜大棚夏秋蔬菜換茬也基本完成，部分苗子定植早的蔬菜，也將于近期開園上市。為保障穩(wěn)定供應，當?shù)亟M織農(nóng)業(yè)專家，為農(nóng)戶提供精準技術指導，確保蔬菜及時采收、盡早上市。

山東壽光市副市長 鞠洪剛：目前，壽光確定了300多處農(nóng)資應急供應單位，112家蔬菜外運保供交接點，確保蔬菜等重要農(nóng)產(chǎn)品供應穩(wěn)定。

河南社旗這家蔬菜種植基地，產(chǎn)品重點供應粵港澳大灣區(qū)。記者看到，一茬茬蔬菜長勢喜人。

河南某蔬菜產(chǎn)業(yè)基地負責人 張東：根據(jù)不同的季節(jié)播種的品種不一樣，保證每天都有1000多箱的菜送往廣州、深圳、香港、澳門。

面對高溫干旱，當?shù)仡I導干部分包蔬菜園區(qū)，每天搶收搶種蔬菜。農(nóng)技人員也動員種植戶利用早晚低溫時段對農(nóng)作物進行澆灌。

在湖北鄖西，農(nóng)技人員分包地塊指導菜農(nóng)通過秸稈覆蓋、遮陽網(wǎng)降低陽光直射，減少水分蒸發(fā)，保濕保墑。不少種植戶也及時改良品種，改進自動化水肥供應系統(tǒng)，實現(xiàn)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)增收。

湖北鄖西縣香口鄉(xiāng)海濤農(nóng)場業(yè)主 鄭海濤：我們今年比往年增加了五六十畝地的蔬菜種植面積，現(xiàn)在每天可以采摘新鮮蔬菜6000多斤。

多措并舉 穩(wěn)住“菜籃子”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關負責人表示，將會同有關部門，千方百計確保重點“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定、供應充足。

在生產(chǎn)保供方面，落實落細抗災減災措施，化解災害不利影響，加強蔬菜種苗供應，確保生豬產(chǎn)能穩(wěn)定，鞏固“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供基礎。

在流通銜接方面，持續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設，落實好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程，加強市場監(jiān)測預警和信息發(fā)布，保障“菜籃子”產(chǎn)品“存得住、運得出、賣得好”。

在責任落實方面，在充分發(fā)揮市場機制作用的同時，切實落實“菜籃子”市長負責制。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司運行調(diào)控處處長 趙卓：加大應急保供考核權重，確保在突發(fā)疫情等緊急情況下，能讓廣大老百姓吃上放心肉、放心菜。

（總臺央視記者 凱博 燁煒 雷鳴 永慶 茂盛 建春 河南臺 山東臺 十堰臺）

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。