原標題：濟南好物滬上飄香

來源：濟南日報

原標題：濟南好物滬上飄香

來源：濟南日報

黃浦江畔，第五屆中國國際進口博覽會正火熱進行中。“構(gòu)建新發(fā)展格局的窗口”向世界開放，全國各地的老字號也紛紛亮相進博會，向來自世界各地的參展者展示“中國風(fēng)情”。山東在國家會展中心（上海）常設(shè)了首個人文長期展廳“山東老字號暨非遺文化體驗館”，向世界展示和傳播優(yōu)秀齊魯文化、提升“山東老字號”公共品牌影響力和美譽度。其中，不少來自濟南的“好物”登陸進博會，超意興把子肉、魯味齋扒蹄、宏濟堂阿膠……“泉城味道”正借助進博會的“東風(fēng)”走上世界各地的餐桌。

作為一個山東老字號品牌，超意興的特色產(chǎn)品把子肉被評定為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)了解，超意興已經(jīng)是第4次參加進博會。通過這一世界級盛會，推動濟南本土品牌走得越來越遠。僅在11月5日，超意興展位就接待了約1000人次，更吸引了不少客商前來咨詢加盟和產(chǎn)品銷售等事宜。

宏濟堂同樣是進博會的“老朋友”。自2018年以來，宏濟堂制藥已連續(xù)參加了5屆進博會，品牌影響力得以不斷提升。本屆進博會，宏濟堂重點展示經(jīng)典中成藥和功能性健康食品，企業(yè)產(chǎn)品與品牌通過這個窗口成功走了出去。

另一位來自濟南的“老字號”魯味齋也是第5次參加進博會。企業(yè)負責(zé)人感嘆說，“參加第一屆進博會的時候，我們魯味齋只有40多家店，營收只有3000多萬元，到今天，我們已經(jīng)有了150多家店，營收將近兩個億。每年參加進博會的收獲，大概能占到我們?nèi)隊I業(yè)額的15%到20%。”進博會對品牌的“放大效果”可見一斑。

將目光從進博會拉回濟南，近年來，這座城市通過一系列的舉措讓眾多“老字號”不斷煥發(fā)勃勃生機。不久前印發(fā)的《關(guān)于進一步加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護建設(shè)“非遺名城”的實施意見》就提出，實施傳統(tǒng)工藝振興計劃，推動傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)技藝、中藥炮制及其他傳統(tǒng)工藝在現(xiàn)代生活中廣泛應(yīng)用，支持百花洲傳統(tǒng)工藝工作站開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目孵化，推動將符合條件的傳統(tǒng)工藝企業(yè)列入老字號名錄。

與此同時，濟南積極推動“老字號”企業(yè)“走出去”。今年4月印發(fā)的《濟南市加快推進現(xiàn)代流通體系建設(shè)的實施方案》提出，引導(dǎo)和支持內(nèi)貿(mào)企業(yè)國際化經(jīng)營，推動優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)品牌企業(yè)、“老字號”企業(yè)通過中歐班列、海外倉、境外展會等渠道開拓國際市場。

進博會仍在進行，更多的“濟南精彩”值得期待！

（本報記者王端鵬盧震）

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