原標(biāo)題：齊魯春來(lái)早丨家庭農(nóng)場(chǎng)種出“莓”好生活

來(lái)源：央廣網(wǎng)

原標(biāo)題：齊魯春來(lái)早丨家庭農(nóng)場(chǎng)種出“莓”好生活

來(lái)源：央廣網(wǎng)

央廣網(wǎng)濟(jì)南3月20日消息（記者唐磊）三月的濟(jì)南，春意逐漸“濃郁”起來(lái)。走進(jìn)濟(jì)南市歷城區(qū)紅梅家庭農(nóng)場(chǎng)的草莓大棚，溫暖濕潤(rùn)的空氣中，馥郁的草莓香味撲面而來(lái)。一壟壟翠枝綠葉的草莓枝上掛著潔白如雪的小花，一顆顆紅彤彤的草莓探出頭來(lái)，層層疊疊，令人垂涎欲滴。游客和種植戶穿行在一行行田壟中，采摘著那些熟透的草莓。

紅梅家庭農(nóng)場(chǎng)的草莓大棚（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

在綠葉的映襯下，熟透的草莓格外亮眼（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

在一座大棚里，記者見(jiàn)到了正在采摘的于志國(guó)。瘦高的身材、黝黑的面龐、布滿泥土的褲子和鞋是記者對(duì)他的第一印象。于志國(guó)是內(nèi)蒙古人，目前已經(jīng)來(lái)濟(jì)南3年了，而他來(lái)濟(jì)南的目的就是種草莓。據(jù)他介紹，之前在內(nèi)蒙古的時(shí)候他就從事草莓種植，之所以來(lái)濟(jì)南是因?yàn)檫@邊生產(chǎn)規(guī)模大、銷(xiāo)售渠道完善，“不愁銷(xiāo)路”。目前，整個(gè)紅莓家庭農(nóng)場(chǎng)共有草莓種植大棚114個(gè)，于志國(guó)就承包了其中的14個(gè)，是整個(gè)農(nóng)場(chǎng)里的“大戶”。

種植戶正在采摘草莓（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

既然是“大戶”，光靠他和妻子兩個(gè)人是忙不過(guò)來(lái)的。于志國(guó)告訴記者，常年在他這里打工的有10多人，每年到了育苗、采摘等忙碌時(shí)節(jié)還會(huì)額外雇傭20多人，“長(zhǎng)期在這里干的一天大概有150元的收入，臨時(shí)過(guò)來(lái)的每天也有130元左右，到了最忙的時(shí)候可能會(huì)到每天200元。”據(jù)了解，紅梅家庭農(nóng)場(chǎng)常年用工110人，用工高峰期時(shí)能達(dá)到400多人，打工的大多是周邊的村民，平均年齡在50歲以上，年紀(jì)最大的有80歲。農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展無(wú)疑帶動(dòng)了周邊村民增收致富。

潔白的花朵和鮮紅的草莓形成強(qiáng)烈對(duì)比（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

據(jù)介紹，紅梅家庭農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)集草莓生產(chǎn)、休閑觀光、品種展示、分揀包裝及電商銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化種植農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)分為現(xiàn)代辦公區(qū)、種苗繁育區(qū)、生物防治示范區(qū)、立體栽培展示區(qū)、品種展示區(qū)、高產(chǎn)高效技術(shù)集成示范區(qū)。

還未采摘的草莓（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

剛采摘的新鮮草莓（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

濟(jì)南市歷城區(qū)紅梅種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李傳峰告訴記者，為了吸引有技術(shù)的種植戶入駐，農(nóng)場(chǎng)給出了一系列優(yōu)惠政策，包括全部配套生物防治、水肥一體化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)；通過(guò)統(tǒng)一種植模式、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一產(chǎn)品檢測(cè)、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一品牌銷(xiāo)售的模式帶動(dòng)周邊種植戶品牌化生產(chǎn)與銷(xiāo)售。相對(duì)應(yīng)的，“我們要求過(guò)來(lái)承包的種植戶至少要有8年的草莓種植經(jīng)驗(yàn)，要求就是必須要種好，種不好就不要來(lái)。”

小朋友將剛采摘的草莓放入籃中（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

李傳峰介紹，目前農(nóng)場(chǎng)主要與一些團(tuán)購(gòu)企業(yè)合作，種植戶種植的草莓由農(nóng)場(chǎng)按照一定的要求進(jìn)行收購(gòu)，然后送到農(nóng)場(chǎng)的流水線上進(jìn)行分揀、包裝、打包、發(fā)貨，“每年收購(gòu)的量大概在10萬(wàn)斤，一開(kāi)始發(fā)空運(yùn)，后來(lái)數(shù)量增多之后開(kāi)始使用冷藏車(chē)，像上海、杭州等大城市一般是晚上發(fā)貨，第二天早晨就能到。”

種植戶將剛采摘的草莓運(yùn)往棚外（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

“農(nóng)場(chǎng)想要正常經(jīng)營(yíng)，首先是要讓種植戶能夠掙到錢(qián)。”李傳峰介紹，為了拓寬種植戶的銷(xiāo)售渠道，從2020年開(kāi)始，農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合政府相關(guān)部門(mén)、草莓協(xié)會(huì)等單位舉辦采摘節(jié)，通過(guò)多種渠道進(jìn)行宣傳推廣，吸引游客前來(lái)觀光采摘。據(jù)了解，采摘節(jié)期間農(nóng)場(chǎng)每天大約接待200—300個(gè)家庭。

草莓不僅可以紅彤彤，也可以“白白嫩嫩”（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

此外，為幫助種植戶解決那些因個(gè)頭小、采摘成本高而價(jià)格低等原因滯銷(xiāo)的草莓，農(nóng)場(chǎng)新上了一套凍干設(shè)備，“為的就是把這一塊不起眼的經(jīng)濟(jì)價(jià)值利用起來(lái)，增加附加值，幫助種植戶增加收入。”同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)新注冊(cè)了自己的品牌，設(shè)計(jì)了商標(biāo)，“目前還沒(méi)有推開(kāi)使用，將來(lái)主要還是要做品牌化，產(chǎn)品價(jià)值上去了，種植戶的收益也就高了。”

剛采摘下來(lái)的新鮮草莓（央廣網(wǎng)記者 唐磊 攝）

據(jù)了解，于志國(guó)一個(gè)大棚的純利潤(rùn)大概有4萬(wàn)元，他對(duì)這樣的收入也頗為滿意。目前于志國(guó)的父母仍在內(nèi)蒙古種植草莓，“過(guò)兩年如果效益還不錯(cuò)的話想著把父母接過(guò)來(lái)一起干。”

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