來源:大小新聞客戶端
2023-04-07 11:04:04
原標題:煙臺優(yōu)品 | 草莓壟上架葡萄!市農(nóng)科院碧樹農(nóng)園實現(xiàn)時空高效整合的套種模式
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大小新聞客戶端4月7日訊(YMG全媒體記者 慕溯 攝影報道)葡萄藤下種草莓,草莓壟上架葡萄,這種將時間與空間高效整合的草莓——葡萄套種模式,在位于福山區(qū)的煙臺市農(nóng)科院基地之一的碧樹農(nóng)園實現(xiàn)了。“這種套種模式不僅充分利用了種植設(shè)施空間,還大大提高了土地利用率和經(jīng)濟效益。”煙臺市農(nóng)科院蘋果果業(yè)科學研究所副所長、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系膠東綜合試驗站站長唐美玲博士介紹。昨日,記者走進碧樹農(nóng)園,對這種“套種”方式一探究竟。
一走進碧樹農(nóng)園的草莓棚,迎面撲來淡淡的香氣。當下正是草莓采摘的季節(jié),棚內(nèi)不少市民正彎腰采摘草莓。與其它大棚不同,葡萄藤盤于草莓的上方,碧綠鮮嫩的枝葉正待成熟。煙臺市農(nóng)科院唐美玲團隊的劉萬好、鄭秋玲、王建萍、肖慧琳幾位科研人員正在抓緊“好時節(jié)”,在葡萄藤下對結(jié)果新梢進行重摘心的試驗。“這個試驗主要為了促進副梢或者冬芽萌發(fā)結(jié)果,實現(xiàn)葡萄一年兩收。”負責栽培技術(shù)和肥水管理的煙臺市農(nóng)科院科研人員鄭秋玲說。
說起如何想到“套種”的方法,這要從一次巧合說起。早在2020年9月,碧樹農(nóng)園負責人韓鳳祥在種植草莓過程中遇到了難題,隨即請教唐美玲種植技術(shù)。當唐美玲走進碧樹農(nóng)園時,看到眼前占地約2.5畝的大棚,萌生了套種葡萄的想法。雖然當時套種在全國已經(jīng)有成功案例了,但是在煙臺還是少數(shù),唐美玲向韓鳳祥提出了套種的想法,希望能既做實驗也做示范。
“煙臺地區(qū)冬暖棚葡萄的采收期集中在 6—9月份,采收后的10月份至翌年5月份半年多的時間是設(shè)施空閑期,而這段時間恰是草莓的生長季,此時在葡萄園內(nèi)套種草莓,可以充分利用設(shè)施空閑期,提高土地利用率,實現(xiàn)經(jīng)濟效益的極大提高。”唐美玲解釋說。
正如負責育種工作的團隊成員王建萍所言,草莓——葡萄套種對于葡萄和草莓的生長來說都有益處,一方面冬、春季節(jié)干燥,棚內(nèi)葡萄經(jīng)常會出現(xiàn)枝條抽干現(xiàn)象,而草莓的栽種可以明顯增加棚內(nèi)濕度,避免了葡萄枝條抽干,保證成活率;另一方面草莓定植初期,幼葉怕高溫暴曬,利用葡萄葉遮陰降低溫度,有利于草莓生長。且在整個種植過程中,肥料、薄膜、保溫設(shè)施等都可以同步使用,有效提高了日光溫室的利用率,大大節(jié)省了成本,并且葡萄與草莓周年不間斷生產(chǎn),極大地提高了經(jīng)濟效益。一拍即合,唐美玲帶領(lǐng)科研團隊進駐到碧樹農(nóng)園,開始技術(shù)攻堅。“我們選了自主選育品種乍娜,配合章姬、紅顏、白雪公主等草莓品種,當年10月種植,看看次年萌芽狀態(tài)。”團隊成員劉萬好介紹說。
在團隊成員們的精心管理下,次年3月,葡萄嫩芽萌發(fā),長勢良好,這讓原本有些擔心棚內(nèi)溫度會影響葡萄萌芽的唐美玲團隊成員們一直懸著的心放下了。“草莓棚內(nèi)的溫度一般達到20-25℃,會影響到葡萄產(chǎn)量,現(xiàn)在看來在團隊所有人的努力下,這一難題解決了。”團隊成員肖慧琳介紹說。據(jù)悉,在這種種植模式下,草莓的畝產(chǎn)5000-6000斤,葡萄畝產(chǎn)3500-4000斤,其中優(yōu)質(zhì)果3000斤左右。
眼下,隨著觀光農(nóng)業(yè)日漸興起,碧樹農(nóng)園也將迎來新的采摘方式。“這種套種方式讓農(nóng)園實現(xiàn)了一年四季都可以觀光采摘,這樣深受游客們歡迎,也提高了農(nóng)園單體面積經(jīng)濟效益。”韓鳳祥說。
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