原標(biāo)題：氣溫攀升,煙臺(tái)大櫻桃“搶鮮”上市

來(lái)源：齊魯晚報(bào)

原標(biāo)題：氣溫攀升,煙臺(tái)大櫻桃“搶鮮”上市

來(lái)源：齊魯晚報(bào)

在大家的期盼中,嬌艷欲滴的煙臺(tái)涼地大櫻桃紅了,與去年相比,隨著近日的氣溫攀升,今年的大櫻桃紅得有些“著急”。5月23日,齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者走訪(fǎng)多位果農(nóng)及櫻桃市場(chǎng)了解到,受氣候影響,今年大櫻桃產(chǎn)量有一定降低,但品質(zhì)不錯(cuò),價(jià)格相較去年略高。而隨著櫻桃季拉開(kāi)帷幕,全國(guó)各地的客商也將陸續(xù)奔赴煙臺(tái),開(kāi)啟采“鮮”之旅。

文/片 記者 秦雪麗 呂奇

大櫻桃第一鎮(zhèn)此時(shí)最忙碌

作為中國(guó)大櫻桃第一鎮(zhèn),煙臺(tái)市福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)迎來(lái)了一年當(dāng)中最忙碌的時(shí)節(jié),漫山遍野的大櫻桃紅了。

5月23日上午10點(diǎn),28歲的福山小伙權(quán)野挎著兩大籃子剛剛下樹(shù)的大櫻桃,來(lái)到張格莊大櫻桃市場(chǎng)。平時(shí)忙于貨車(chē)業(yè)務(wù)的他,最近給自己定了一個(gè)任務(wù),就是每天幫著父母賣(mài)櫻桃。

權(quán)野家里經(jīng)營(yíng)著一家大櫻桃采摘園,種植了100多畝大櫻桃,涵蓋早中晚各個(gè)品種?！敖衲甏髾烟沂斓迷?5月18日的時(shí)候就有紅的了,感覺(jué)比去年早了五六天?！睓?quán)野介紹,目前他們采摘園每天的采摘量在600—700斤,除了線(xiàn)上銷(xiāo)售,他也會(huì)帶到市場(chǎng)售賣(mài)。

對(duì)于今年大櫻桃的品質(zhì),權(quán)野連連稱(chēng)贊?！皞€(gè)頭大,口感好,價(jià)格也挺好?！睓?quán)野笑著說(shuō),比如直徑28毫米以上規(guī)格的優(yōu)質(zhì)果,紅燈大櫻桃的售價(jià)賣(mài)到了每斤13—15元,水晶大櫻桃最高賣(mài)到了每斤29元。

談到今年的櫻桃收成和行情,來(lái)自門(mén)樓鎮(zhèn)的果農(nóng)呂貽騰介紹,今年春天,櫻桃開(kāi)花時(shí)節(jié),遭遇一場(chǎng)霜凍天氣,致使很多地塊的櫻桃坐果率受到影響。據(jù)他估計(jì),他們家的大櫻桃減產(chǎn)了50%左右,有的甚至更高,但也有的地方減產(chǎn)并不明顯。

新樹(shù)迎來(lái)“盛果期”

孫洪臣今年70歲,是張格莊鎮(zhèn)車(chē)家村村民,家里有四畝大櫻桃。種了一輩子大櫻桃,一說(shuō)到櫻桃,孫洪臣便打開(kāi)了話(huà)匣子。

孫洪臣開(kāi)玩笑地說(shuō),作為一個(gè)老種植戶(hù),他的思想并不老,一直緊盯市場(chǎng)變化,早在七八年前,他就響應(yīng)政府老舊果園改造的政策,更新?lián)Q代,種上了櫻桃小樹(shù)苗。

“現(xiàn)在,大家的思想都放開(kāi)了,知道老舊果園改造的重要性。商販?zhǔn)召?gòu)時(shí),也更青睞新樹(shù)結(jié)出的櫻桃,因?yàn)橄噍^于老樹(shù),新樹(shù)長(zhǎng)出的櫻桃個(gè)頭大、硬度高、口感也更好。說(shuō)實(shí)話(huà),老樹(shù)三四筐櫻桃,都沒(méi)新樹(shù)的一筐櫻桃值錢(qián),你說(shuō)何苦呢?”孫洪臣笑著說(shuō),經(jīng)過(guò)多年改造,他果園里的新樹(shù)苗已陸續(xù)迎來(lái)了“盛果期”,下一步,他正研究引進(jìn)一些櫻桃新品種,讓自己的櫻桃園更豐富多彩。

市場(chǎng)開(kāi)市提前了4天

作為全國(guó)最大的櫻桃交易市場(chǎng)之一,張格莊大櫻桃市場(chǎng)輻射全國(guó)各大省份,年交易量突破3000萬(wàn)斤,交易額突破2.5億元。這里吸引著周?chē)墓r(nóng)以及五湖四海的客商。

“每天太忙了,一直忙著收貨發(fā)貨?！痹趶埜袂f大櫻桃市場(chǎng),順泰植保小維代辦負(fù)責(zé)人王小維的嗓子有些沙啞,這個(gè)櫻桃季剛剛開(kāi)始,他就忙得腳不沾地。

在王小維看來(lái),今年天氣較干,櫻桃糖度高,品質(zhì)非常不錯(cuò),相較去年的價(jià)格略有增長(zhǎng)。目前收購(gòu)的主要是意大利早紅、紅燈等品種,等過(guò)幾天,美早、水晶、先鋒、拉賓斯等品種就會(huì)陸續(xù)上市。收購(gòu)的櫻桃經(jīng)過(guò)分揀、包裝、打冷之后,將會(huì)發(fā)往東北三省、江浙滬以及北京廣州等地,最遠(yuǎn)的會(huì)發(fā)到新疆。

相較于去年,今年的櫻桃有些“早熟”,這讓很多客商有些措手不及,正快馬加鞭地趕赴煙臺(tái)。

“前幾天,煙臺(tái)連續(xù)三天高溫,致使大櫻桃提前成熟,市場(chǎng)便于5月21日正式開(kāi)市,相較于去年提前了4天。”煙臺(tái)張格莊大櫻桃市場(chǎng)負(fù)責(zé)人郭磊介紹,“總體來(lái)說(shuō),客商比去年要多?！蹦壳?市場(chǎng)的日均交易量在20萬(wàn)斤—30萬(wàn)斤,運(yùn)行平穩(wěn)。預(yù)計(jì)在5月28日之后,也就是美早大櫻桃上市的時(shí)候,將會(huì)達(dá)到交易量巔峰。

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