來(lái)源:海報(bào)新聞
2023-11-08 09:25:11
原標(biāo)題:有聞畫·立冬丨天地始凍 萬(wàn)物收藏
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原標(biāo)題:有聞畫·立冬丨天地始凍 萬(wàn)物收藏
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“黃花獨(dú)帶露,紅葉已隨風(fēng)。”11月8日,我們迎來(lái)了冬季的第一個(gè)節(jié)氣——立冬。
《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,立冬是表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物收藏歸避寒冷的意思。
古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”氣溫下降到一定時(shí)候,水面便開(kāi)始逐漸凝結(jié),河面變得越來(lái)越純凈安寧;薄薄的一層霜,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)地出現(xiàn)在濕潤(rùn)的土地上;冬天一到,野雞就蟄伏了,而蜃類會(huì)大量繁殖。
古代以農(nóng)立國(guó),立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”,是重要的節(jié)日。勞動(dòng)了一年,立冬這天要休息并以美食進(jìn)補(bǔ),犒勞自己的同時(shí)抵御寒意,稱為“補(bǔ)冬”。
在北方,立冬吃餃子是家家戶戶都有的習(xí)慣。餃子有“交子之時(shí)”的意思,立冬吃餃子表示秋冬季節(jié)的交替。也有一種說(shuō)法,認(rèn)為餃子跟耳朵長(zhǎng)得很像,因此立冬吃餃子,是提醒親人,冬天天涼,要注意耳朵的保暖。
在南方,人們?cè)诹⒍瑫r(shí)節(jié)愛(ài)吃雞鴨魚肉。在潮汕地區(qū),還有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法,意思是立冬時(shí)甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。
立冬之后,便是北方初雪時(shí)節(jié)的降臨。但對(duì)南方而言,“(農(nóng)歷)八月暖,九月溫,十月還有小陽(yáng)春”。暖氣團(tuán)撤退之前,還可能會(huì)戀戀不舍地營(yíng)造一番和暖的小陽(yáng)春。這時(shí)的江南,“禾稼已登”,小陽(yáng)春正好曬谷,讓人感覺(jué)這是秋天最美的時(shí)光。
寒來(lái)暑往,秋收冬藏。經(jīng)歷過(guò)秋天的豐收,也到了享受成果、休養(yǎng)生息的時(shí)節(jié),通過(guò)冬季的休養(yǎng),期待下一年能夠興旺吉祥。
海報(bào)中的景點(diǎn),是位于山東威海榮成的煙墩角,這里千里海岸灣岬相連,魚蝦貝藻等海洋資源豐富,是世界最大的天鵝越冬樂(lè)園,已建起榮成天鵝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。每年11月到次年4月,都有上萬(wàn)只來(lái)自西伯利亞的大天鵝在這里的湖泊、海灣越冬,煙墩角天鵝湖就是其中之一。每到寒風(fēng)飄雪時(shí)節(jié),成群結(jié)隊(duì)的天鵝就來(lái)到天鵝湖,或自在游弋,或追逐溪水,或引吭高歌,或凌空翱翔,或翩翩起舞,使人如臨仙境,如夢(mèng)如幻。
文案:曲欣萍
設(shè)計(jì):李帥
審核:辛 然
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