原標(biāo)題：山東青島以啤酒為媒 激活消費(fèi)活力

來源：新華社

原標(biāo)題：山東青島以啤酒為媒 激活消費(fèi)活力

來源：新華社

這個(gè)暑期，山東青島游人如織，啤酒是這座海濱城市“招待”中外游客的一大招牌：在第34屆青島國際啤酒節(jié)期間，兩大會(huì)場(chǎng)累計(jì)接待游客600余萬人次、消費(fèi)啤酒2800余噸……眼下，青島正構(gòu)建多元的“啤酒體驗(yàn)”新消費(fèi)場(chǎng)景，打造“不落幕的啤酒節(jié)”，以持續(xù)釋放新消費(fèi)活力。

今年7月19日至8月11日，青島國際啤酒節(jié)在青島西海岸新區(qū)、嶗山區(qū)兩大會(huì)場(chǎng)舉辦，24天時(shí)間人流如潮、網(wǎng)絡(luò)傳播量達(dá)到31.4億。這場(chǎng)始創(chuàng)于1991年的老牌節(jié)會(huì)，如何做到歷久彌新、引客不斷？

啤酒節(jié)期間，一系列緊張激烈的臺(tái)克球比賽吸引了西海岸會(huì)場(chǎng)無數(shù)游客的目光。在這一結(jié)合了足球、乒乓球玩法的運(yùn)動(dòng)中，運(yùn)動(dòng)員或用頭頂，或高抬腳踢，讓球在比賽桌上彈來飛去，不時(shí)引來圍觀游客的驚呼。

這是臺(tái)克球世界系列賽青島站的比賽，來自法國、泰國、波蘭、羅馬尼亞等國家的數(shù)百名選手參賽。賽事中方負(fù)責(zé)人房俊說，把比賽放在青島國際啤酒節(jié)會(huì)場(chǎng)舉辦，既可以讓更多人了解這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，也能讓游客們?cè)谄肪浦啵惺荏w育的樂趣。

臺(tái)克球世界系列賽青島站比賽在金沙灘啤酒城內(nèi)舉行。新華社記者 李紫恒 攝

記者發(fā)現(xiàn)，青島之所以能用啤酒“招待”中外游客，并持續(xù)擦亮啤酒節(jié)名片，不僅在于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)青島啤酒，還在于當(dāng)?shù)匾云【茷槊剑瑒?chuàng)新打造多種新消費(fèi)場(chǎng)景。

今年是全球體育賽事“大年”，奧運(yùn)會(huì)、歐洲杯、美洲杯精彩紛呈，為啤酒消費(fèi)熱潮提供契機(jī)。為了讓“啤酒經(jīng)濟(jì)”與體育更好“干杯”，青島組織大量體育賽事，打造“啤酒+體育”消費(fèi)場(chǎng)景。啦啦操、街舞、籃球賽……僅啤酒節(jié)期間，就舉辦了1000余場(chǎng)次體育賽事。

打造“啤酒+文旅”新體驗(yàn)，是青島力促“啤酒經(jīng)濟(jì)”發(fā)展的另一舉措。啤酒節(jié)期間，500余場(chǎng)文化演藝活動(dòng)，在兩大會(huì)場(chǎng)輪番上演，600余名中外演藝人員參加，引來游客好評(píng)。

“相關(guān)部門的保障措施，是啤酒節(jié)魅力不減的重要原因。”啤酒節(jié)入駐商戶邵光凱告訴記者，今年相關(guān)部門加大食品安全監(jiān)管力度，確保大家吃喝放心。同時(shí)，許多啤酒為原裝進(jìn)口，保鮮非常重要，國網(wǎng)青島供電公司安排專人專車，持續(xù)對(duì)會(huì)場(chǎng)內(nèi)的供電設(shè)施進(jìn)行測(cè)溫巡視，全力保障電力穩(wěn)定供應(yīng)。

第34屆青島國際啤酒節(jié)期間，金沙灘啤酒城內(nèi)熱鬧非凡。新華社記者 李紫恒 攝

如今，啤酒節(jié)雖已告一段落，但占地1200畝的西海岸會(huì)場(chǎng)未被“冷落”，青島正依托這一國家級(jí)旅游休閑街區(qū)資源，打造“不落幕的啤酒節(jié)”。未來數(shù)月，音樂節(jié)、沙灘跑、少兒輪滑賽、文旅裝備展等活動(dòng)，將在此接續(xù)上演，助力啤酒消費(fèi)。

除了常態(tài)化運(yùn)營啤酒節(jié)會(huì)場(chǎng)，青島還在全城范圍打造“啤酒體驗(yàn)”新場(chǎng)景。當(dāng)?shù)仄【讫堫^企業(yè)青島啤酒集團(tuán)有限公司，構(gòu)建了啤酒元素的“吃住行游購?qiáng)省斌w系：有深入社區(qū)的青島啤酒吧，有可以體驗(yàn)山海風(fēng)情的民宿，有啤酒主題的濱海度假酒店，還有承載城市記憶與歷史文化的百年老街區(qū)酒館……

山東大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授李鐵崗說，年輕一代越來越看重消費(fèi)場(chǎng)景的氛圍和體驗(yàn)感，遍布青島街頭巷尾的小酒館、音樂酒吧等啤酒消費(fèi)場(chǎng)景，愈發(fā)受到市民游客歡迎。TSINGTAO 1903青島啤酒吧（青島旗艦店）店長(zhǎng)馬煒笛對(duì)此感受很深：“今年夏天，我們下午5點(diǎn)開始營業(yè)，7點(diǎn)多門口就排長(zhǎng)隊(duì)，人流明顯多于去年。”

8月17日，游客在青島棧橋景區(qū)游玩。新華社記者 李紫恒 攝

“在青島，啤酒已是一種文化交流的媒介。在青島與世界‘干杯’的過程中，消費(fèi)活力得到不斷釋放。”世界節(jié)慶協(xié)會(huì)亞洲分會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭鋼煥說。（記者李志浩、張力元、王凱）

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