原標(biāo)題：隆盛糕點(diǎn)：傳承百年技藝 閃耀“好品山東”

來(lái)源：青州通訊

原標(biāo)題：隆盛糕點(diǎn)：傳承百年技藝 閃耀“好品山東”

來(lái)源：青州通訊

□記者 張瑞 報(bào)道

作為青州飲食文化的代表，隆盛糕點(diǎn)憑借其獨(dú)特的口感和悠久的歷史，成功入選“好品山東”。近年來(lái)，隆盛糕點(diǎn)在傳承中不斷創(chuàng)新，深化技藝精髓，品牌知名度美譽(yù)度日益提升。

隆盛糕點(diǎn)起源于清道光年間，經(jīng)過(guò)近200年的歷史傳承，逐漸成為青州飲食文化中的“經(jīng)典”。今年4月份更是獲評(píng)“中華老字號(hào)”。這幾年，隆盛糕點(diǎn)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求，在產(chǎn)品線，不斷升級(jí)配方，推出多種新產(chǎn)品；在生產(chǎn)端，新上更符合其工藝特征的自動(dòng)化生產(chǎn)線，推出多種新型經(jīng)營(yíng)模式，以積極姿態(tài)迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)。

隆盛糕點(diǎn)堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，拓展銷售渠道，通過(guò)電商平臺(tái)和社交媒體，將產(chǎn)品推向更廣闊的市場(chǎng)。據(jù)隆盛食品有限公司總經(jīng)理脫安利介紹，目前，隆盛糕點(diǎn)采用線上+線下的方式進(jìn)行銷售，在天貓、京東、抖音、快手等平臺(tái)都有旗艦店，可以方便外地顧客購(gòu)買(mǎi)隆盛糕點(diǎn)。

歷經(jīng)百年傳承，隆盛糕點(diǎn)不僅保留了傳統(tǒng)制作技藝的精髓，更在不斷創(chuàng)新中煥發(fā)新生。從經(jīng)典產(chǎn)品到現(xiàn)代新品，從實(shí)體店到線上平臺(tái)，隆盛糕點(diǎn)以其多元化的產(chǎn)品線和廣泛的銷售渠道，不斷賦予品牌新內(nèi)涵新價(jià)值，繼續(xù)講好老字號(hào)的“新故事”。脫安利表示，將與時(shí)俱進(jìn)，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，開(kāi)發(fā)出一些低糖、無(wú)糖、中西式結(jié)合、適合年輕人的新產(chǎn)品；創(chuàng)新產(chǎn)品包裝，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，講好隆盛故事，叫響青州品牌。

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