原標(biāo)題：濟(jì)寧市出臺(tái)《濟(jì)寧市中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全監(jiān)督管理辦法》

來(lái)源：濟(jì)寧日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：濟(jì)寧市出臺(tái)《濟(jì)寧市中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全監(jiān)督管理辦法》

來(lái)源：濟(jì)寧日?qǐng)?bào)

本報(bào)濟(jì)寧訊（全媒體記者 張?bào)w儒）中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全事關(guān)廣大中小學(xué)生的飲食安全，是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。為進(jìn)一步建立健全食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)全市中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全管理工作，近日，濟(jì)寧市出臺(tái)《濟(jì)寧市中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》），對(duì)校外托管場(chǎng)所的食品安全管理作出明確要求。

依照現(xiàn)行法律法規(guī)該《辦法》準(zhǔn)確地明晰了其所規(guī)制的“中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所”是指：公民、法人或者其他組織在校外開(kāi)辦并依法登記，受學(xué)生監(jiān)護(hù)人的委托，在非在校時(shí)段為中小學(xué)生提供接送、休息、看護(hù)等校外托管服務(wù)，并提供餐飲服務(wù)的固定場(chǎng)所。

《辦法》進(jìn)一步明確了食品安全主體責(zé)任。要求中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所開(kāi)辦者作為食品安全的第一責(zé)任人，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求從事餐飲活動(dòng)，保證食品安全，是指導(dǎo)中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所做好食品安全管理，保障就餐人員飲食安全的重要措施。

同時(shí)，《辦法》對(duì)中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所商事登記和許可辦理作了重點(diǎn)明確，強(qiáng)調(diào)提供餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為的校外托管場(chǎng)所應(yīng)依法依規(guī)取得商事登記并辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。

“食以安為先”?！掇k法》的出臺(tái)是我市食品安全制度建設(shè)的重要內(nèi)容，也是對(duì)中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全強(qiáng)化監(jiān)管“監(jiān)管為民”責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)某浞煮w現(xiàn)，更是為凝聚各方力量、共促共治食品安全指明了方向。

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