齊魯網(wǎng)1月17日訊（記者 何則偉）山東省食藥監(jiān)局今天發(fā)布2018年第5期食品抽檢情況，共抽檢畜肉、禽肉、雞蛋3類食品及相關(guān)產(chǎn)品300批次，合格286批次，合格率僅為95.33%，不合格14批次。

具體不合格產(chǎn)品情況為：
畜肉中，濟南市天橋區(qū)羊掌門火鍋餐廳使用的生鮮羊肉中克倫特羅項目不合格。
濟南市長清區(qū)頂頂鮮菜館蓮臺山店使用的生牛肉片中克倫特羅項目不合格。
濟南市高新開發(fā)區(qū)舜華韓之韓餐廳使用的生牛肉片中克倫特羅項目不合格。
濟南市歷城區(qū)二娃燒烤店使用的生羊肉片中克倫特羅項目不合格。
青島市即墨市靈山鎮(zhèn)新峰幼兒園食堂使用的生豬肉中沙丁胺醇項目不合格。
棗莊市滕州市善南經(jīng)濟源食府使用的購自王清華攤位的豬肉中沙丁胺醇項目不合格。

禽肉方面，棗莊市滕州市城荊河土財主辣子雞使用的購自孫志方的雞肉中氯霉素項目不合格。
泰安市泰山景區(qū)大竹園山莊使用的雞肉（生）中呋喃唑酮代謝物項目不合格。

雞蛋中，濟南市商河縣新東方小海鮮快餐店使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格。
濟南市歷城區(qū)漁夫餐館使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格。
淄博市桓臺縣新城鎮(zhèn)中海快餐店使用的購自城北村集市的雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格。
聊城市茌平縣牡丹會中餐館使用的雞蛋中恩諾沙星（恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和）項目不合格。
聊城市茌平縣馬剛重慶面館使用的雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格。
菏澤市曹縣磐石辦事處小山拉面館使用的雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)控制風(fēng)險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改。消費者在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時，可12331熱線電話進行投訴或舉報。

[責(zé)任編輯：楊凡、王鵬、何則偉]

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