來(lái)源:齊魯網(wǎng)
2018-07-18 10:22:07
齊魯網(wǎng)7月18日訊 今天,微博上有網(wǎng)友爆料:經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)下面的超市又要關(guān)門了。身處鬧市區(qū),又在濟(jì)南傳統(tǒng)重點(diǎn)商圈的經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),再一次迎來(lái)尷尬時(shí)刻。
據(jù)了解,這個(gè)濟(jì)南首家城市商業(yè)綜合體的負(fù)一層大型超市——惠客榮超市宣布,將于本月23日22點(diǎn)停止?fàn)I業(yè)。離它開(kāi)業(yè)滿一年還差兩個(gè)月。這是經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)2010年開(kāi)業(yè)以來(lái),將要送走的第三家大型超市運(yùn)營(yíng)者。舊址之后可能會(huì)變成停車場(chǎng)。
超市門口附近貼出的“閉店公告”顯示:超市將于7月23日(下周一)22點(diǎn)起停止?fàn)I業(yè)。給顧客造成的不便,超市方面深表歉意。在過(guò)去將近一年中,超市及超市外街的商戶,發(fā)售了一些儲(chǔ)值卡,很多人并沒(méi)有消費(fèi)完。超市提醒,盡快到店面消費(fèi)或辦理退卡業(yè)務(wù)。
17日下午,家住鳳林小區(qū)的徐老太太來(lái)到萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。盡管這個(gè)綜合體就在自家對(duì)面,但她平時(shí)很少來(lái):“總感覺(jué)這里是年輕人的地方,不太合適老年人。”這次她一反常態(tài),只因她聽(tīng)說(shuō)這里的大型超市要關(guān)門了,肯定有便宜可撿,上一次她來(lái)“撿便宜”還是去年9月底,這家超市開(kāi)業(yè)時(shí)。
閉店公告發(fā)布以后,超市不少商品打折銷售,很多顧客到現(xiàn)場(chǎng)掃貨。
部分商品已經(jīng)撤柜或者賣光。
舊址或變成停車場(chǎng)運(yùn)營(yíng)壓力不會(huì)小
開(kāi)業(yè)不到一年,就急匆匆關(guān)門,這不太符合傳統(tǒng)商業(yè)的運(yùn)營(yíng)邏輯和策略:不能急于賺錢,第一年養(yǎng)人氣,第二年盈虧平衡,第三年盈利……“主要是配合城市規(guī)劃需求,我們才被迫關(guān)門的。”惠客榮超市一相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),不然還能繼續(xù)運(yùn)營(yíng)下去,“下一步,這里可能要變成停車場(chǎng)。”事實(shí)上,這樣的說(shuō)辭,早在它開(kāi)業(yè)之前就有傳聞。2016年底,在這里運(yùn)營(yíng)的華潤(rùn)萬(wàn)家超市關(guān)門,舊址空置八九個(gè)月,其間有傳聞稱,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)將投資700余萬(wàn)元改造成停車場(chǎng)。后來(lái),惠客榮超市進(jìn)入,傳聞證偽。
不“壓榨”供應(yīng)商模式遇挫折
至于關(guān)門的其他原因,相關(guān)負(fù)責(zé)人并沒(méi)有透露太多。不過(guò),分析人士認(rèn)為,首先與周邊大超市眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈關(guān)系甚大。據(jù)介紹,經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)地處鬧市區(qū),周邊居民很多,超市同樣不少,周邊兩三公里范圍內(nèi),北面有華聯(lián)、銀座超市,西面大觀園下面有超市,東面沃爾瑪超市,南面很多便利店及銀座多家店。其次是定位有問(wèn)題。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)作為綜合體,多吸引年輕時(shí)尚人群,而惠客榮超市卻針對(duì)中低端消費(fèi)人群,與萬(wàn)達(dá)客群出現(xiàn)偏差。事實(shí)上,旁邊的振華商廈一樓此前也有一家平民超市,后來(lái)因?yàn)樯虉?chǎng)定位改變,針對(duì)年輕時(shí)尚群體,便關(guān)掉了。
最后是運(yùn)營(yíng)模式的問(wèn)題。惠客榮超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們這家企業(yè)名氣不大,屬于年輕人創(chuàng)業(yè),干了6年多,目前在泰安、萊蕪有店。在這種情況下,為了獲得供應(yīng)商支持,或者拿到更低價(jià)的貨源,該超市便一反常態(tài),推出新的運(yùn)營(yíng)模式:“重資產(chǎn)”運(yùn)營(yíng),簡(jiǎn)單來(lái)講,在超市內(nèi)基本不搞聯(lián)營(yíng),不做二房東轉(zhuǎn)租柜臺(tái),90%以上商品自營(yíng),這樣有利于加強(qiáng)管理,把控質(zhì)量。這一點(diǎn)有別于普通超市——為了降低風(fēng)險(xiǎn),50%商品自營(yíng)就不少了。“重資產(chǎn)”另一個(gè)做法是不壓供應(yīng)商貨款,不僅不壓,商品還是現(xiàn)金購(gòu)買進(jìn)貨,然后再賣。這也有別于普通超市——要求供應(yīng)商先提供貨品銷售,賣出一兩個(gè)月后再結(jié)款,這就會(huì)形成一個(gè)資金池,超市可以暫時(shí)挪作他用,獲取利潤(rùn)。
“惠客榮超市的做法,籠絡(luò)住了供應(yīng)商。”濟(jì)南商界人士李先生說(shuō),但超市要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,還得籠絡(luò)住消費(fèi)者,如果籠絡(luò)不住,超市運(yùn)營(yíng)者會(huì)承擔(dān)很大的流動(dòng)資金壓力。對(duì)一個(gè)大企業(yè)而言,短期的運(yùn)營(yíng)不善是可以支撐的,但對(duì)一家創(chuàng)業(yè)型企業(yè)而言,可能就撐不住了。
經(jīng)營(yíng)10個(gè)月后經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)第三家超市下周停業(yè)
樂(lè)購(gòu)超市經(jīng)四路店在2010年與萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)同步開(kāi)業(yè),那可是世界第三大零售商,可是據(jù)說(shuō)經(jīng)營(yíng)狀況一直一般,之后由大名鼎鼎的華潤(rùn)萬(wàn)家接手。可是沒(méi)過(guò)多久,華潤(rùn)萬(wàn)家也撤攤子了,2016年12月,華潤(rùn)萬(wàn)家超市貼出一紙《告顧客書》,宣布該店停業(yè)。
2017年8月份華潤(rùn)萬(wàn)家、樂(lè)購(gòu)的標(biāo)識(shí)已不見(jiàn)蹤跡,取而代之的是一塊“惠客榮超市9月份開(kāi)業(yè)”的牌子。可是沒(méi)到1年時(shí)間,惠客榮超市也將要閉店停業(yè)了。
(綜合生活日?qǐng)?bào) 舜網(wǎng))
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