齊魯網(wǎng)煙臺(tái)10月19日訊（記者 張兆玉）

金秋時(shí)節(jié)，蘋果迎來(lái)采摘季，山野果園到處一派豐收景象。在煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)的不少蘋果并沒(méi)有直接被摘下來(lái)，而是被果農(nóng)們貼了塑料紙，正是這張紙讓一個(gè)普通的蘋果實(shí)現(xiàn)了增值。

走進(jìn)龍泉鎮(zhèn)的地界，路邊隨處可以看到成片的蘋果樹，不少果農(nóng)正在出售蘋果。在一處果園，記者發(fā)現(xiàn)一些蘋果上面貼著一張黑色塑料紙，上面寫著“平安福”等吉祥字。成熟期的蘋果貼上塑料紙不摘，這是干什么的呢？

“這是在蘋果摘袋以后，在一定的時(shí)間內(nèi)貼上這個(gè)紙以后，就能裱上字去。”煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)果農(nóng)曲仕民告訴記者，蘋果摘袋以后是上色期，陽(yáng)光一曬就會(huì)變紅。而被黑色塑料紙擋住的位置就不會(huì)發(fā)生顏色的變化。“把塑料紙一揭，就印上了。它有5天的時(shí)間就可以印上去。”

“貼字”有文章 蘋果漲身價(jià)

貼紙的位置、角度都要注意，并且要在摘袋后的第一時(shí)間貼好。貼一張普通的塑料紙，就能讓蘋果增值。

“跟普通的蘋果在這個(gè)情況下，貼一個(gè)字能多賣4毛錢到6毛錢。”曲仕民算了一筆賬，他今年給一萬(wàn)個(gè)蘋果貼上了字，算下來(lái)，就能多收入5000塊錢。而且，他的貼字蘋果剛開始采摘，就被訂購(gòu)一空。

煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)水果經(jīng)銷商滕沛沂經(jīng)常從曲仕民這里訂購(gòu)印字蘋果，“消費(fèi)者對(duì)印字蘋果比較認(rèn)可，也有一定的市場(chǎng)需求。”

“霜降蘋果” 采摘晚賣得早

讓一個(gè)普通的蘋果實(shí)現(xiàn)增值，還有別的升值方法。

記者看到蘋果都已經(jīng)大量上市，果農(nóng)李增樂(lè)家的蘋果卻還掛在樹上沒(méi)有摘袋。李增樂(lè)說(shuō)，“現(xiàn)在沒(méi)到摘袋的時(shí)候，還得等半個(gè)月吧，現(xiàn)在這個(gè)蘋果還不紅，還是白顏色的。”等半個(gè)月之后摘下袋才到正式采收的時(shí)候，蘋果的大小能大一圈，糖度和口感會(huì)更好。

李增樂(lè)告訴記者，想要讓蘋果的口感更好，必須得沉得住氣。等到霜降以后采摘，蘋果可以吸收更多的養(yǎng)分，而且越往后晝夜溫差越大，有助于蘋果糖分的增加。但是，延遲采摘也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。“像13年，有冰雹，果子叫冰雹打壞了，就造成很大很大的損失了，這些果子賣不上好價(jià)錢就得便宜處理了。”

推遲蘋果的采摘期，蟲害、鳥害和不確定的天氣因素都有可能造成蘋果的減產(chǎn)。不過(guò)也正因?yàn)椴烧耐恚@霜降蘋果格外的好吃，也特別受歡迎。李增樂(lè)果園兩三萬(wàn)斤蘋果今年已經(jīng)大多數(shù)被預(yù)定了。

臨近中午，煙臺(tái)市民劉春霖來(lái)到李增樂(lè)的果園，他告訴記者：“我今天是來(lái)買他的梨，順便定一下他這個(gè)蘋果，因?yàn)槊磕甑綍r(shí)候不預(yù)定的話就沒(méi)有了，一下就賣光了。”

一些規(guī)模更大的合作社更是看準(zhǔn)了霜降蘋果的價(jià)值，他們用統(tǒng)一的管理，保障了霜降蘋果的標(biāo)準(zhǔn)。

落鳳山果樹專業(yè)合作社社長(zhǎng)湯華選告訴記者：“主要是把農(nóng)民的一些零散的果園集中起來(lái)管理，能夠把規(guī)模和效益搞上來(lái)，能夠讓農(nóng)民得到更大的效益。讓消費(fèi)者吃到更好的蘋果。”

同樣是種蘋果，霜降蘋果和貼字蘋果，都讓蘋果進(jìn)行了一次升級(jí)，蘋果的銷量就不用愁了。老話說(shuō)的好，買賣好，還得會(huì)吆喝。過(guò)硬的品質(zhì)讓蘋果漲了身價(jià)，怎么銷售的更好，也有很大的學(xué)問(wèn)。

蘋果上了網(wǎng) 賣得更紅火

煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)孫靜家的蘋果賣的非常的好，她有什么樣的訣竅呢？

孫靜告訴記者，今年的蘋果才剛開始采摘，再過(guò)一段時(shí)間，每天賣四五千斤不成問(wèn)題。一開始，孫靜只是賣自家果園種的蘋果，隨著購(gòu)買的人越來(lái)越多，她也幫著街坊鄰居賣蘋果。“畢竟他們也不懂這個(gè)高科技的網(wǎng)絡(luò)啊什么的。我這稍微懂一點(diǎn)，我就幫他們賣一賣。”

采訪過(guò)程中，有好幾位村民送來(lái)了自家的蘋果。他們表示，以前最怕種了好蘋果卻賣不上好價(jià)錢，現(xiàn)在在網(wǎng)上進(jìn)行銷售，他們也能賺的更多。

果農(nóng)陶尊遠(yuǎn)告訴記者：“孫老板在網(wǎng)上賣蘋果，賣的挺好，我知道以后，我也過(guò)來(lái)賣，有多少送多少給她。”

物流直郵 助力蘋果“闖天下”

相比較以往商販層層收購(gòu)的模式，越來(lái)越多的人的選擇通過(guò)物流，把蘋果直接送到客戶的手中。

煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)物流運(yùn)輸點(diǎn)工作人員劉清華告訴記者：“今天咱們通過(guò)物流往外走的蘋果已經(jīng)發(fā)了400多箱了。這不是正常數(shù)量，因?yàn)楝F(xiàn)在蘋果大部分還沒(méi)下來(lái)，現(xiàn)在只是剛剛開始，等大批量下來(lái)的話，去年的時(shí)候是一天能走2000多箱。”

蘋果之所以能夠搭上互聯(lián)網(wǎng)的快車，也離不開物流等硬件的發(fā)展。劉清華說(shuō)，“16年開始能比15年能翻了一番，預(yù)計(jì)今年的話應(yīng)該能比去年的更多。”

依托著不斷增值的特色農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在的龍泉鎮(zhèn)也有了更多的旅游產(chǎn)品。“我們一直致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，對(duì)電商的入駐，物流的入駐進(jìn)行了大力的支持。依托農(nóng)業(yè)的發(fā)展，發(fā)展了旅游業(yè)、溫泉養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，以提高農(nóng)民的收入。”煙臺(tái)市牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)孫玉榮告訴記者。

編后：蘋果的升值記，反映著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)的新變化。這么熱鬧、有活力的美麗田園，誰(shuí)不喜歡。有時(shí)間，我也去做做客，看看各地的新變化。

[責(zé)任編輯：楊凡、董曉爽、張煥煥]

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