齊魯網(wǎng)12月23日訊 中國(guó)東西跨越5個(gè)時(shí)區(qū)，南北跨度5500公里。山海蒼田，物產(chǎn)豐富。隨著貿(mào)易方式的豐富，交易商品種類(lèi)和數(shù)量都在快速增長(zhǎng)。在高速流通的商品市場(chǎng)中，我們將如何保證質(zhì)量安全？中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)與浪潮集團(tuán)共同提出質(zhì)量鏈，成為解決質(zhì)量安全的“中國(guó)方案”。

2018年11月初，正是陽(yáng)澄湖大閘蟹收獲的時(shí)節(jié)。大閘蟹掛在漁網(wǎng)上，甚是喜人。

郭巧根，第四代漁民。對(duì)于在這片湖泊上長(zhǎng)大的他來(lái)說(shuō)，大閘蟹是再熟悉不過(guò)的水產(chǎn)了。“我們的螃蟹是從1月份開(kāi)始，到10月底11月大量上市。陽(yáng)澄湖大閘蟹最明顯的特點(diǎn)就是青殼白肚，金爪黃毛。因?yàn)殛?yáng)澄湖大閘蟹特別有名嘛，而且產(chǎn)量有限，所以外地很多螃蟹就會(huì)冒充陽(yáng)澄湖大閘蟹來(lái)銷(xiāo)售，這個(gè)是不可避免的，我們也沒(méi)辦法。”

郭巧根的煩惱在今年找到了“解藥”。今年發(fā)往全國(guó)各地的螃蟹都統(tǒng)一都戴上了蟹扣。消費(fèi)者掃描蟹扣上的二維碼，就能登陸質(zhì)量鏈網(wǎng)站查詢(xún)商品溯源信息。這就是中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)與浪潮集團(tuán)共同提出的，解決質(zhì)量安全的“中國(guó)方案”。

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠、劉桂秋]

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