編者按：

為深入宣傳貫徹落實習(xí)近平總書記在黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展座談會上的重要講話精神，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)新聞信息傳播局主辦，中國網(wǎng)、山東省委網(wǎng)信辦承辦，山東廣播電視臺、山東黃河河務(wù)局、濟(jì)南市委網(wǎng)信辦、淄博市委網(wǎng)信辦、東營市委網(wǎng)信辦等協(xié)辦的“中國夢·黃河情——黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動將于9月22日-24日舉行。

來自中央重點新聞網(wǎng)站、省重點新聞網(wǎng)站的編輯記者將深入一線，挖掘典型，生動展示沿線各地推進(jìn)黃河生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的新舉措、新實踐。

齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月23日訊 “中國夢·黃河情——黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動走進(jìn)山東得益乳業(yè)股份有限公司。

得益乳業(yè)是從齊魯大地生長發(fā)展起來的一家乳制品企業(yè)，多年來一直專注低溫新鮮乳品，經(jīng)過數(shù)十年的努力已成長為一家集生態(tài)化農(nóng)業(yè)種植、規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖、智能化乳品加工、現(xiàn)代化低溫物流、數(shù)字化營銷服務(wù)于一體的低溫奶制造企業(yè)，是山東省最大的乳品企業(yè)，是中國低溫奶領(lǐng)域第四大乳品企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，中國奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟觀察員，全國液態(tài)奶消費者滿意度“七冠王”單位，連續(xù)10年服務(wù)山東省市兩會。2018年6月，公司獲得上海合作組織青島峰會高級贊助商、上海合作組織青島峰會指定乳制品兩項重量級榮譽。

在新冠肺炎疫情的大背景下，公眾對身體免疫力提升更加關(guān)注，對牛奶的飲用需求也愈發(fā)迫切。國內(nèi)乳品企業(yè)眾多，作為中國低溫奶領(lǐng)軍品牌，得益乳業(yè)是如何脫穎而出贏得更多消費者青睞的呢？得益乳業(yè)的做法是建立上中下游自有可控的生態(tài)循環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈條，通過發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈的差異化優(yōu)勢，深耕低溫鮮奶和低溫酸奶的技術(shù)創(chuàng)新和生產(chǎn)加工，各項營養(yǎng)指標(biāo)均高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，讓全國人民喝上國際最高標(biāo)準(zhǔn)的新鮮低溫奶，已成為全國人民最信賴的乳制品企業(yè)。同時得益乳業(yè)積極開辟省外市場，銷售渠道已拓至北京、上海、江蘇、安徽、河北、河南等周邊省市，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)滿足更多消費者的營養(yǎng)健康需求。

在淄博高青，得益乳業(yè)積極布局建設(shè)一二三產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地，包含現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖、現(xiàn)代品牌農(nóng)業(yè)、農(nóng)牧文化觀光、飼料加工四個核心板塊，構(gòu)建“種-養(yǎng)-加”一體化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合，涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程、全鏈條可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)解決方案，有助于帶動齊魯大地農(nóng)產(chǎn)品品牌升級，實現(xiàn)農(nóng)牧生態(tài)產(chǎn)業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。項目在2018年被列為山東省重點項目，2019年高青縣省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導(dǎo)項目，省級鄉(xiāng)村振興齊魯樣板高青木李示范區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2020年省新舊動能轉(zhuǎn)換重大項目庫第一批優(yōu)選項目。

得益乳業(yè)養(yǎng)殖板塊包含4個規(guī)模化萬頭牧場，今天記者參觀的第二牧場就是其中一個。得益牧場奶牛存欄量達(dá)到3.5萬頭，引進(jìn)7000頭澳洲荷斯坦奶牛和國際領(lǐng)先的牧業(yè)設(shè)備，比如記者看到的瑞典利拉伐80位重型轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)，是行業(yè)最先進(jìn)的大型擠奶設(shè)備，同時利用國際智能化、信息化大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，實現(xiàn)養(yǎng)殖的高效高質(zhì)。為了做好養(yǎng)殖板塊配套，得益乳業(yè)對周邊2萬畝種植用地進(jìn)行規(guī)模化、專業(yè)化整合及建設(shè)，打造集有機(jī)牧草種植、有機(jī)果蔬種植等于一體的新種植板塊。

值得一提的是，得益乳業(yè)奶業(yè)基地項目現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原奶 11萬噸，通過整合的2萬余畝土地發(fā)展規(guī)模化經(jīng)營，帶動高青縣木李鎮(zhèn)、青城鎮(zhèn)、黑里寨鎮(zhèn)、田鎮(zhèn)街道辦 4 個鎮(zhèn)、59 個村、3657 戶、1.2 萬余農(nóng)民，每年增收2000萬元。同時通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動4個合作社就業(yè)致富。得益乳業(yè)依托一二三產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地，帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入產(chǎn)業(yè)動力，成為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的特色板塊，成為齊魯大地上生長起來的中國低溫奶領(lǐng)軍品牌。得益乳業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)的奶源基地建設(shè)，旨在從源頭上保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。而這，正是得益乳業(yè)堅守低溫奶戰(zhàn)略道路的重要一程。說到低溫奶戰(zhàn)略，就不得不提低溫奶與常溫奶的概念，兩者有本質(zhì)上的區(qū)別。常溫奶采用超高溫滅菌，牛奶中的致病菌和有益菌全部被殺死，可常溫保存，保質(zhì)期長。而低溫奶采用低溫巴氏殺菌工藝，在殺滅致病菌同時保留更多有益菌和天然活性營養(yǎng)物質(zhì)，如乳鐵蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等，更能滿足消費者的營養(yǎng)需求，低溫奶保質(zhì)期較短，需低溫冷藏保存，對企業(yè)的冷鏈配送能力要求非常高。

除了上游農(nóng)牧板塊，得益乳業(yè)還積極整合國際資源布控中游和下游板塊，30余條自動化生產(chǎn)線、63套國際先進(jìn)檢測設(shè)備保障了生產(chǎn)過程可控，同時通過嚴(yán)控原奶、專線生產(chǎn)、工藝創(chuàng)新，不斷優(yōu)化巴氏殺菌工藝，在國內(nèi)率先實現(xiàn)了75℃、15s的殺菌工藝，最大限度地保全了牛奶的活性物質(zhì)和天然營養(yǎng)。自有的150輛大型冷藏車保障了配送可控、2000余人的投遞團(tuán)隊實現(xiàn)牛奶從牧場到餐桌不超過24小時。

在中游加工層面，得益乳業(yè)不斷深化對外合作，提升研發(fā)水平，開放性引進(jìn)國際先進(jìn)技術(shù)，與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、哥本哈根大學(xué)、慕尼黑工業(yè)大學(xué)等眾多國際知名院校、科研機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，技術(shù)進(jìn)步帶來產(chǎn)品創(chuàng)新，牛奶中的天然活性營養(yǎng)物質(zhì)得到更多保留。其中免疫球蛋白含量高達(dá)200mg/L以上，乳鐵蛋白含量高達(dá)45mg/L以上，乳過氧化物酶高達(dá)2600U/L以上，β-乳球蛋白高達(dá)4000mg/L，是真正意義上的鮮活優(yōu)質(zhì)好奶。

在品質(zhì)管控方面，得益乳業(yè)實施供方審查準(zhǔn)入、進(jìn)貨檢驗、過程控制、成品檢驗、冷鏈物流、銷售管理等的全過程質(zhì)量管理及全程可追溯，引入“六合一”體系認(rèn)證，對標(biāo)國際先進(jìn)標(biāo)桿，建立核心食品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)264個、關(guān)鍵檢測標(biāo)準(zhǔn)248個。生產(chǎn)過程運用5M1E、PDCA、QCC等TQM全面質(zhì)量管理理念和工具，對各環(huán)節(jié)質(zhì)量管控情況進(jìn)行持續(xù)改善、精益求精。

在下游板塊，得益乳業(yè)成立得益物流供應(yīng)鏈有限公司，現(xiàn)有冷藏物流車150余輛，在全省16地市建立低溫冷庫及分撥中心，依托先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)TMS/WMS等，實現(xiàn)物流全鏈路、全場景冷鏈可控、可追溯。在終端，得益乳業(yè)實施千店工程、萬家網(wǎng)點等工程，利用信息化設(shè)備實現(xiàn)企業(yè)、終端、客戶互聯(lián)互通，覆蓋山東全省，輻射北京、上海、江蘇、安徽、河北、河南等周邊省市。得益擁有2000余人的益家訂服務(wù)隊伍，配套2000余輛專業(yè)保溫投遞車輛，實現(xiàn)最后一公里冷鏈配送，保證產(chǎn)品從工廠到餐桌24小時新鮮到家，每天為100萬家庭提供新鮮送奶服務(wù)，實現(xiàn)了消費者服務(wù)零距離。

作為中國低溫奶領(lǐng)軍品牌，得益乳業(yè)將繼續(xù)積極發(fā)揮品牌影響力帶動齊魯大地農(nóng)業(yè)改善、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收，同時進(jìn)一步依托全產(chǎn)業(yè)鏈自控模式，推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，做大規(guī)模，做強(qiáng)品牌，為全國更多家庭提供新鮮優(yōu)質(zhì)的低溫奶。