齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月3日訊 位于濟(jì)南市槐蔭區(qū)的山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)，日平均蔬菜交易量可達(dá)200萬公斤，是濟(jì)南最大的蔬菜交易場(chǎng)所。近日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個(gè)蔬菜交易市場(chǎng)的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)存在很大監(jiān)管漏洞。

根據(jù)2020年4月山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)的《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范提升活動(dòng)實(shí)施方案》要求，市場(chǎng)開辦者查驗(yàn)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和合格證明文件，并留存查驗(yàn)記錄。無法提供合格證明文件的，須經(jīng)市場(chǎng)開辦者抽樣檢驗(yàn)合格后，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

7月30日早上5點(diǎn)，天剛蒙蒙亮，山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)入口車水馬龍，很多運(yùn)輸蔬菜的車輛正在排隊(duì)過磅。記者發(fā)現(xiàn)在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)入口處，運(yùn)送蔬菜的商家都沒有提供農(nóng)產(chǎn)品的合格證明文件，市場(chǎng)入口處的工作人員也沒有組織抽樣檢測(cè)。

不需要產(chǎn)品合格證明，一車車蔬菜就直接進(jìn)入了市場(chǎng)交易區(qū)。

到早上7點(diǎn)，像白菜、茄子、西紅柿等大眾菜品幾近銷售一空。這些蔬菜能否不經(jīng)過農(nóng)殘檢測(cè)就可以銷售呢？匡山農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心的工作人員是這么回答的：芹菜要做完檢測(cè)再進(jìn)場(chǎng)，這邊規(guī)定的是高風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。其他的正常抽檢就行，差不多一周一次吧。

按照這位農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心工作人員的說法，在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)，蔬菜沒有合格證明文件，也可以先入場(chǎng)銷售，然后他們?cè)匐S機(jī)抽檢。那么，已經(jīng)賣出去的蔬菜一旦檢測(cè)出問題，這個(gè)交易市場(chǎng)又是怎么處理的呢？在匡山農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心門口公示欄里，記者發(fā)現(xiàn)，從7月13日到7月25日13天的時(shí)間里就有6批次產(chǎn)品抽檢不合格，農(nóng)藥殘留超標(biāo)。根據(jù)公示名單，記者找到了其中兩位蔬菜經(jīng)銷商，商家是這么說的：“賣了，上哪再找去，上哪再追去？賣了就賣了，賣了就無所謂了。”被檢出高農(nóng)殘的蔬菜大都已經(jīng)銷售出去甚至早就上了市民的餐桌，追回幾乎不可能。在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)，原本用來規(guī)避高農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)的《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范提升活動(dòng)實(shí)施方案》顯然成了一紙空文。針對(duì)這種情況，濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局匡山市場(chǎng)監(jiān)督管理所卻給出了這樣的解釋：“規(guī)定是產(chǎn)地證明或者合格證明材料，交一個(gè)就行。我們現(xiàn)在只要求產(chǎn)地證明，這個(gè)東西進(jìn)場(chǎng)你就不要管了，你買了他的菜你現(xiàn)在唯一的要證明他賣給你了。這是最主要的，先追溯到。”

當(dāng)記者問到買走了你們?cè)偃コ闄z，如果不合格怎么辦時(shí)，濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局匡山市場(chǎng)監(jiān)督管理所是這么回復(fù)的：“按照你這個(gè)邏輯，是不是每一粒米都得檢測(cè)一遍。”

編后：

民以食為天，食以安為先。食品安全問題事關(guān)人民群眾切身利益、身體健康和生命安全，食品安全監(jiān)管須臾不可放松，其工作責(zé)任重于泰山。而通過記者的調(diào)查，濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局匡山市場(chǎng)監(jiān)督管理所在監(jiān)管上卻有形式主義之嫌。希望濟(jì)南市的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門能夠直面問題、夯實(shí)責(zé)任，完善監(jiān)管體制機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，構(gòu)建食品安全長效機(jī)制，切實(shí)守護(hù)舌尖安全。