齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月21日訊 記者從省商務(wù)廳獲悉,第一批山東省“綠色飯店”名單正式公布。為了進(jìn)一步倡樹(shù)文明、健康、節(jié)儉的餐飲消費(fèi)新風(fēng),培育綠色餐飲主體,推動(dòng)全省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,省商務(wù)廳于2021年在全省飯店餐飲業(yè)組織開(kāi)展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動(dòng),山東省飯店協(xié)會(huì)成立綠色飯店工作委員會(huì),制定發(fā)布《綠色飯店評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),舉辦綠色餐飲培訓(xùn)和示范企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)、各市初審、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審、網(wǎng)絡(luò)投票、專家委員會(huì)評(píng)審、社會(huì)公示等程序,確定了第一批共80家山東省“綠色飯店”名單。
省商務(wù)廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人表示,活動(dòng)自開(kāi)展以來(lái),受到了廣泛關(guān)注,并被納入世界糧食減損大會(huì)通過(guò)的《山東省糧食減損行動(dòng)方案》。2022年省商務(wù)廳將持續(xù)開(kāi)展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動(dòng),通過(guò)政府引導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)引領(lǐng)和企業(yè)廣泛參與,將山東省“綠色飯店”打造成全省飯店餐飲業(yè)的金字招牌。