科技日?qǐng)?bào)華盛頓6月27日電 (記者劉海英)美國研究人員一項(xiàng)調(diào)查研究顯示，采取強(qiáng)制標(biāo)識(shí)政策可轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度，減少人們對(duì)這些食品的抵制。

盡管科學(xué)家并未發(fā)現(xiàn)基因改造作物與常規(guī)育種作物對(duì)人類健康的風(fēng)險(xiǎn)存在差異，但仍有不少人對(duì)轉(zhuǎn)基因作物存在疑懼。而對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)會(huì)增加還是減少消費(fèi)者對(duì)基因工程的疑懼，一直存在激烈爭論。有些人認(rèn)為，強(qiáng)制對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，會(huì)讓消費(fèi)者以為這些食品不安全；而另一些人則認(rèn)為，這種標(biāo)識(shí)提供了透明性，因而會(huì)讓消費(fèi)者感覺轉(zhuǎn)基因食品不那么“危險(xiǎn)”。

佛蒙特是目前美國唯一一個(gè)強(qiáng)制要求對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)的州，相關(guān)法案于2016年7月1日生效。為了驗(yàn)證強(qiáng)制對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)的效果，檢驗(yàn)在真實(shí)環(huán)境中人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度，佛蒙特大學(xué)的簡·科洛丁斯基教授和普渡大學(xué)的杰森·勒斯克教授在該州實(shí)施強(qiáng)制標(biāo)識(shí)政策的前后，進(jìn)行了電話和網(wǎng)絡(luò)抽樣調(diào)查，參與調(diào)查者需就自己對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的支持度進(jìn)行1—5的評(píng)分。他們共獲取了7871個(gè)抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)，作為進(jìn)行多變量分析的依據(jù)。在將抽樣調(diào)查結(jié)果進(jìn)行比較后，兩位教授發(fā)現(xiàn)，強(qiáng)制標(biāo)識(shí)政策一定程度上轉(zhuǎn)變了人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度。他們27日在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上發(fā)表研究報(bào)告稱，在實(shí)施強(qiáng)制標(biāo)識(shí)政策前后，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品反對(duì)程度的差異估值顯示，強(qiáng)制標(biāo)識(shí)政策導(dǎo)致對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的反對(duì)減少了19%。

兩位教授指出，如何與公眾進(jìn)行有效溝通是轉(zhuǎn)基因食品推廣過程中遇到的一個(gè)難題，而他們的調(diào)查結(jié)果表明，即使是簡單的信息披露，也可減輕人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的抵制態(tài)度，這些發(fā)現(xiàn)有助于深入了解消費(fèi)者的心理風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知，從而更有效地將基因工程技術(shù)的好處和風(fēng)險(xiǎn)傳達(dá)給公眾。

目前，美國農(nóng)業(yè)部正在考慮要求每個(gè)州必須對(duì)含有基因改良成分的食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，相關(guān)政令正處于征詢公眾意見階段，其最后截止日期為2018年7月3日。兩位教授的這一新研究發(fā)現(xiàn)可謂非常及時(shí)。

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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