“這次推介會，山東老字號企業(yè)站在更高的舞臺上，可以讓更多人感知我們‘好客山東 好品山東’的文化底蘊(yùn)。”11月11日，在“好客山東 好品山東”2023北京推介活動(dòng)“惠享老字號”專場推介會上，山東省老字號企業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長魏子杰介紹，2022年，350家山東老字號企業(yè)營收2320億元，增長5.9%，今年上半年?duì)I收達(dá)到1336億元，增長8.7%，預(yù)計(jì)“十四五”末，全省老字號企業(yè)整體營收規(guī)模將超過3200億元。

老字號企業(yè)如何創(chuàng)新？魏子杰表示，未來，老字號企業(yè)應(yīng)創(chuàng)造出新的市場邏輯、營銷模式，吸引更多年輕群體的關(guān)注，“讓老字號企業(yè)在每一個(gè)時(shí)代里都是‘正青春’的代表。”

據(jù)介紹，截至目前，山東共有中華老字號企業(yè)66家，山東老字號企業(yè)284家。108家企業(yè)壽命超過百年，172家企業(yè)產(chǎn)品技藝列入各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，65家企業(yè)建成開放博物館。

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