元宵佳節(jié)一過，廣大中小學(xué)生迎來開學(xué)的日子。眾多小飯桌經(jīng)營者也紛紛到各個學(xué)校門口宣傳。那么，哪些小飯桌是經(jīng)過食藥監(jiān)部門檢測合格的小飯桌?日前，濟寧市食藥局公布了全市范圍內(nèi)取得登記證的652家合格小飯桌名單。廣大家長可以登陸濟寧市食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站查詢并根據(jù)自己的需要就近選擇。

據(jù)濟寧市食藥局工作人員介紹，學(xué)生小飯桌開辦者是食品安全的第一責(zé)任人，應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》，對學(xué)生飲食安全負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)餐飲安全責(zé)任。合格的學(xué)生“小飯桌”必須按照《山東省學(xué)生小飯桌食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》 進行登記備案管理。此外，為進一步加強學(xué)生小飯桌食品安全監(jiān)管，確保學(xué)生校外飲食安全，市食品藥品監(jiān)管局自2月6日至3月31日，還將在全市范圍內(nèi)組織開展為期一個月的學(xué)生小飯桌餐飲食品安全專項整治活動。檢查過程中，執(zhí)法人員將通過明察暗訪等多種形式，掌握各轄區(qū)小飯桌的供餐情況、從業(yè)人員素質(zhì)等真實情況。同時，在人員管理、原料采購、索證索票、加工制作、清洗消毒、食品留樣、食物中毒防控等重點環(huán)節(jié)，認(rèn)真排查安全隱患。針對存在的問題進行集中整治，要重點落實“六查”(從業(yè)人員是否持有有效健康證、購進食品原料是否落實索證索票、食品加工制作是否規(guī)范、餐飲用具是否清洗消毒、食品留樣是否齊全規(guī)范、是否具備食物中毒處置能力)。對排查出的學(xué)生小飯桌各類食品安全隱患，各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門將進行集中治理，不留任何食品安風(fēng)險點、隱患點。針對一些拒不改正、食品安全問題多、隱患大的學(xué)生小飯桌將予以取締。

[責(zé)任編輯：楊凡、李輝]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。