今年的休漁期已經(jīng)結(jié)束半個(gè)多月了，沉寂了許久的碼頭上，重現(xiàn)一片“船”水馬龍的景象。對(duì)于青島人來(lái)說(shuō)，在某種意義上，開(kāi)海也有著些過(guò)年的意味。自然和時(shí)節(jié)的饋贈(zèng)，總是慷慨又溫情。

位于嶗山區(qū)沙子口街道的姜哥莊碼頭，每天清晨都會(huì)迎來(lái)大批市民和游客前來(lái)挑選海鮮。

附近常有商販叫賣(mài)：12元一斤，小比管20元一斤快來(lái)買(mǎi)啊。姜哥莊碼頭45元、35元、20元新鮮的、活的你看到?jīng)]有。

最近一段時(shí)間，出海作業(yè)的漁民幾乎家家滿載而歸，梭子蟹、蠣蝦、比管、刀魚(yú)、蝦虎，這些新鮮本地小海貨，堆滿了碼頭的各個(gè)攤位。

為了嘗鮮，不少市民特意趕到碼頭挑選海鮮，活蹦亂跳的蝦蟹、親民的價(jià)格，讓幾乎每個(gè)人都是空手進(jìn)港、滿載而歸。

市民李先生：買(mǎi)了有帶魚(yú)，還有小黃花，還有八帶捎，就覺(jué)得這個(gè)地方東西關(guān)鍵新鮮。

嶗山區(qū)沙子口街道東姜社區(qū)居民王愛(ài)香，今天專(zhuān)程帶著朋友來(lái)碼頭，從開(kāi)海以后，她就每天招待朋友，邀請(qǐng)她們到沙子口品地道海鮮，買(mǎi)新鮮海貨，今天已經(jīng)是王愛(ài)香開(kāi)海后，第八次帶朋友到碼頭來(lái)買(mǎi)海鮮了。

嶗山區(qū)沙子口街道東姜社區(qū)居民王愛(ài)香：俺伙計(jì)是市里的，她們聽(tīng)說(shuō)咱們這個(gè)地方魚(yú)收了，就過(guò)來(lái)買(mǎi)了。咱海的東西就是新鮮，咱沙子口漁港的魚(yú)就是新鮮，快過(guò)節(jié)了嘛！都是朋友(介紹)買(mǎi)回去給父母親戚(嘗嘗)。

八月十五蟹兒肥，那么如何來(lái)挑選螃蟹呢？

記者：大哥，我看這個(gè)螃蟹都挺大的，怎么來(lái)挑比較肥的飽滿的。

漁民段光耀：這都肥都飽滿，摁摁(螃蟹)結(jié)不結(jié)實(shí)硬不硬，越硬越好。就是肥頂蓋肥，這就帶黃兒這就沙子口的嘛，五顏六色的蟹子，本地螃蟹都這么樣兒，南方蟹子就這么一個(gè)色，當(dāng)?shù)匦纷邮裁瓷加小?/p>

根據(jù)海洋與漁業(yè)部門(mén)的調(diào)查,最近五年來(lái),我國(guó)梭子蟹產(chǎn)量連年增加。

青島市海洋漁業(yè)局嶗山區(qū)漁港管理處副主任郝振梅：一個(gè)是伏季休漁，兩年來(lái)延長(zhǎng)四個(gè)月，對(duì)蟹苗得到了很大的保護(hù)，使蟹苗能夠成長(zhǎng)起來(lái)；二一個(gè)呢，咱們這個(gè)人工放流，增值放流也起到了很關(guān)鍵的作用；再一個(gè)就是專(zhuān)家還說(shuō)，黃渤海的水溫有所提高，適合蟹子的生長(zhǎng)，所以說(shuō)今年蟹子比往年會(huì)多很多的。

有漁民告訴記者，再過(guò)幾天，秋刀魚(yú)、秋鲅魚(yú)等海貨，也將粉墨登場(chǎng)，那時(shí)候的碼頭就更加熱鬧了。

隨著中秋節(jié)的臨近，與碼頭同樣熱鬧的還有青島市內(nèi)的各大海鮮市場(chǎng)。橫霸海鮮市場(chǎng)的梭子蟹也因?yàn)楣?jié)日的來(lái)臨，價(jià)格上漲了三成多，但仍然擋不住市民們購(gòu)買(mǎi)的熱情。

上午9點(diǎn)在埠西海鮮市場(chǎng)，銷(xiāo)售梭子蟹的攤位占了一半,在海鮮攤位上，個(gè)大、肚肥的梭子蟹爬滿了水缸。

海鮮攤主張文國(guó)：現(xiàn)在蟹子價(jià)錢(qián)比以前怎么說(shuō)能貴點(diǎn)吧，前兩天25(元)就能買(mǎi)好蟹子，現(xiàn)在吃好蟹子的話就得40(元)50(元)吧。

因?yàn)榻衲臧嗽率迩》曛芤唬星锕?jié)假期是從周六開(kāi)始的，所以今年中秋節(jié)海鮮價(jià)格會(huì)出現(xiàn)前高后低的走勢(shì)。

海鮮攤主李宗美：今年(農(nóng)歷)八月十五這個(gè)價(jià)格，肯定(農(nóng)歷)八月十二、十三要貴。因?yàn)楹Ｉ蠞O民打貨，他知道禮拜六、禮拜天放假，放假期間回家捎讓外地帶的，或者送朋友送親戚，那一天正好有時(shí)間，就這個(gè)時(shí)間，肯定這個(gè)貨海上肯定不能發(fā)貨便宜，所以那兩天肯定要貴。就是(農(nóng)歷)八月十四、十五、十六，說(shuō)不定能便宜，這個(gè)價(jià)格能便宜，今年八月節(jié)我估計(jì)肯定能吃個(gè)便宜螃蟹，便宜海貨，這個(gè)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。

對(duì)于價(jià)格上漲的梭子蟹不同，各種貝類(lèi)和魚(yú)類(lèi)的價(jià)格并沒(méi)有受節(jié)日的影響而出現(xiàn)上漲。

海鮮攤主崔瑞玲：現(xiàn)在就是吃海螺的時(shí)候，海螺好賣(mài)打包的送人的，大的都送人其他的都有過(guò)來(lái)拿的。賣(mài)的還行，中秋節(jié)往后都貴不了這些皮貨(貝殼類(lèi))，天好影響不大。

雖然貝類(lèi)等小海鮮的價(jià)格并沒(méi)有上漲，但是因?yàn)橹袊?guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日中秋節(jié)馬上到來(lái)，所以市民們?cè)谔暨x海鮮時(shí)，首先考慮的是海鮮的品質(zhì)。

海鮮攤主劉小新：最近這邊像大魚(yú)吧賣(mài)的比較多，打包的比較多一些，外地郵寄的比較多。

市民王蓉：過(guò)八月節(jié)了嘛，買(mǎi)點(diǎn)海鮮給親戚朋友，今天上午買(mǎi)了一箱，然后今天下午買(mǎi)兩箱，過(guò)節(jié)一般都買(mǎi)大的，比較大一點(diǎn)的，然后送給朋友也比較好，好看一點(diǎn)吃起來(lái)，口味也比較好一點(diǎn)。

傳統(tǒng)節(jié)日島城市民更愿意買(mǎi)些海鮮孝敬老人。

市民李珊珊：現(xiàn)在這不過(guò)節(jié)了嘛，所以買(mǎi)了點(diǎn)二百來(lái)塊錢(qián)的螃蟹送給兩邊的老人吃。(青島廣電記者 于華 嶗山臺(tái) 戴陽(yáng))

[責(zé)任編輯：楊凡、韓薇]

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