菏澤一企業(yè)擬遴選省質(zhì)量標(biāo)桿_山東各地 _山東新聞_新聞

原標(biāo)題：菏澤一企業(yè)擬遴選省質(zhì)量標(biāo)桿

來源：牡丹晚報(bào)

本報(bào)訊（牡丹晚報(bào)全媒體記者牛文杰）近日，省工業(yè)和信息化廳公布擬遴選為2022年全省質(zhì)量標(biāo)桿名單，其中，我市山東商都恒昌清真肉類有限公司的實(shí)施肉牛屠宰加工技術(shù)創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)擬遴選為全省質(zhì)量標(biāo)桿。

根據(jù)《工業(yè)和信息化部辦公廳關(guān)于做好2022年工業(yè)質(zhì)量提升和品牌建設(shè)工作的通知》（工信廳科函〔2022〕88號）及《關(guān)于組織開展2022年全國及全省質(zhì)量標(biāo)桿推薦遴選工作的通知》要求，山東省工業(yè)和信息化廳組織開展了2022年全省質(zhì)量標(biāo)桿遴選工作。經(jīng)企業(yè)申報(bào)、有關(guān)部門推薦、專家論證等程序，擬將山東天岳先進(jìn)科技股份有限公司等105家企業(yè)的質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)遴選為全省質(zhì)量標(biāo)桿。

山東商都恒昌清真肉類有限公司在技術(shù)上采用國際上先進(jìn)的冷分割工藝，運(yùn)用電刺激技術(shù)、胴體排酸冷卻技術(shù)、胴體微生物控制技術(shù)與牛肉質(zhì)量安全追溯等技術(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。據(jù)悉，山東省質(zhì)量標(biāo)桿是指企業(yè)在系統(tǒng)提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的實(shí)踐過程中，形成的具有示范效應(yīng)、可借鑒、可推廣的質(zhì)量管理方法。

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