原標(biāo)題：冰天雪地 煙臺(tái)"菜籃子"供應(yīng)充足種類豐富

來源：大小新聞客戶端

原標(biāo)題：冰天雪地 煙臺(tái)"菜籃子"供應(yīng)充足種類豐富

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超市的蔬菜水果供應(yīng)充足。YMG全媒體記者 劉潔 攝

大小新聞客戶端12月18日訊（YMG全媒體記者 逄苗 衣玉林 通訊員 林志浩）在剛剛過去的周末，煙臺(tái)最低氣溫“探底”-13℃，迎來入冬以來最冷的一個(gè)周末。加之連日雨雪天氣，給市民出行購(gòu)物帶來了諸多不便。昨日，記者探訪雪中煙臺(tái)各區(qū)保供情況發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等增加生鮮備貨量，市內(nèi)六區(qū)各大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜庫(kù)存充足、種類豐富，其中匯景蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等三個(gè)重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)日供蔬菜1200余噸，大雪下的煙臺(tái)“菜籃子”有保障。

批發(fā)市場(chǎng)蔬菜存量充足

昨日凌晨四點(diǎn)半，位于煙臺(tái)幸福南路西首路北29號(hào)的幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，已經(jīng)是燈火通明，人車如織，車輛的轟鳴聲與人們的交流聲匯集一起，采購(gòu)商們駕駛著小貨車或三輪車穿梭其中。他們要趁著雪勢(shì)放緩之際，把新鮮蔬菜送到煙臺(tái)市各個(gè)角落的酒店、食堂、超市里。

記者走進(jìn)一家店鋪看到，四位員工圍在一起，正在給白菜除皮，旁邊還有四、五位市民忙著選購(gòu)、搬運(yùn)蔬菜。“雖然是暴雪天氣，但目前沒有太大影響，蔬菜備貨充足，產(chǎn)地也有充足貨源。”店鋪呂經(jīng)理向記者介紹，在此次暴雪來臨前，就和山東壽光、河北等地區(qū)的產(chǎn)地負(fù)責(zé)人聯(lián)系增加產(chǎn)地收儲(chǔ)，近兩天的供貨量都很充足。

“現(xiàn)在市場(chǎng)存量大約有1500噸，加上隨時(shí)進(jìn)出貨，能保證居民至少五天的蔬菜供給。”幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人邢軍介紹。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)已提前儲(chǔ)備了土豆、白菜、蘿卜等，比平時(shí)多存儲(chǔ)了800余噸，保障市場(chǎng)的供應(yīng)。

商超已做好貨源儲(chǔ)備

記者在煙臺(tái)振華量販超市中心店里看到，蔬菜水果、海鮮肉類，各色商品琳瑯滿目。市民常吃的蔬菜，目前價(jià)格（以每500g為計(jì)價(jià)單位）都在一兩塊錢，最便宜的大白菜、蘿卜的價(jià)格為五六毛錢。水果種類豐富，蘋果、梨、橙子、橘子等供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，由于近年來有效的保供措施，目前市民在面對(duì)這類極端天氣時(shí)，心里都更有底了，基本都能保持理性消費(fèi)態(tài)度。

記者了解到，煙臺(tái)家家悅、振華量販超市等連鎖商超企業(yè)，已全力做好貨源儲(chǔ)備，目前可以保證每日供應(yīng)各種蔬菜360噸、肉類90噸、禽類30噸、蛋類40噸、米面糧油各500噸以上，確保民眾生活必需品足額供應(yīng)。

“為了確保生活必需品供應(yīng)充足，我們依托市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)體系，啟動(dòng)生活必需品供應(yīng)日常監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注生活必需品供應(yīng)情況，指導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)有序增加糧、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品備貨量和投放量，引導(dǎo)廣大市民有序消費(fèi)，保障基本生活需求。”煙臺(tái)市商務(wù)局運(yùn)行消費(fèi)科負(fù)責(zé)人徐瑋介紹，市商務(wù)局積極協(xié)調(diào)交通調(diào)配運(yùn)力，幫助企業(yè)解決運(yùn)輸問題，確保生活必需品運(yùn)輸渠道暢通。

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