原標(biāo)題：嗨游青島 樂享齊魯丨大鮑島新春漫游記火爆來襲，喚醒記憶中的年味兒

來源：半島都市報(bào)·半島新聞客戶端

原標(biāo)題：嗨游青島 樂享齊魯丨大鮑島新春漫游記火爆來襲，喚醒記憶中的年味兒

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半島全媒體記者 李曉哲

兒時(shí)記憶中的年味，是從一場(chǎng)趕集開始的。1月13日晚五時(shí)，大鮑島新春市集火爆開市。特色美食、茶飲咖啡、精品文創(chuàng)、民俗展演……現(xiàn)場(chǎng)，超200家商戶集聚市北區(qū)大鮑島文化休閑街區(qū)，傳統(tǒng)年味與多元潮流碰撞，“煙火氣”與“新潮味”交融，為市民及游客打造一場(chǎng)沉浸式市集體驗(yàn)新場(chǎng)景。

超200家商戶聚集歷史城區(qū)大鮑島新春市集火爆開市1月13日晚，市北區(qū)大鮑島文化休閑街區(qū)張燈結(jié)彩，好不熱鬧。在海泊路、易州路、濰縣路等多條街區(qū)，一個(gè)個(gè)裝扮一新的攤位整齊有序排列、展位墻布以新年喜慶的紅色為主色調(diào)，年味拉滿。

據(jù)介紹，此次大鮑島新春漫游記匯聚超200家商戶，涵蓋的品類齊全。嶗山礦泉水和萊陽(yáng)梨熬制6小時(shí)的梨汁、青島特色小吃電烤肉、加芝士培根的王哥莊饅頭……在現(xiàn)場(chǎng)記者看到，新春市集的美食區(qū)域煙氣繚繞，香味撲鼻，讓人垂涎欲滴。他們很多攤主都是烹飪高手，有的專注一款小吃十余年。

除此之外，新年年貨、精品文創(chuàng)、創(chuàng)意手作以及民俗表演等也讓市民及游客流連忘返。

在“非遺鳥蟲篆文創(chuàng)”展位前，負(fù)責(zé)人向圍觀的游人介紹非遺鳥蟲篆文化及相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品。游客王先生現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買了一副鳥蟲篆字體春聯(lián)，價(jià)格20元?！斑@個(gè)集市有很多非遺產(chǎn)品，很有價(jià)值，價(jià)格又很親民，值得一逛?！蓖跸壬f。

網(wǎng)紅烤腸大叔唐健是此次200余商戶之一。唐健曾是青島知名的餐飲大亨，卻因投資失敗欠下4600萬元債務(wù)，之后靠夜市練攤賣烤腸還債。在唐健的攤位前，顧客絡(luò)繹不絕。“還要等多久？”因?yàn)槿硕?，顧客都忍不住詢問等待時(shí)間。而唐健一邊手腳麻利地烤著腸，一邊耐心地解答顧客的疑問?！爸鬓k方熱情邀請(qǐng)，這兩天剛來，人流還不錯(cuò)，后面人肯定會(huì)越來越多?！碧平≌f。

專設(shè)“青島伙計(jì)們子”一條街燃起青島特有的人間煙火在青島，有一種感情叫“伙計(jì)們子”。“伙計(jì)們子”之間的友誼，常常不亞于親兄弟姐妹之間的感情。在此次大鮑島新春漫游記上，主辦方還專門打造了一條獨(dú)屬青島人記憶的街區(qū)——“青島伙計(jì)們子”一條街。

這條街有校門口的炸雞柳、啤酒屋的電烤肉、迎春樂等攤位，滿滿的都是青島人的兒時(shí)回憶，無不展示老青島特有的人間煙火和市井風(fēng)情。

熱鬧的市集上，新春的氛圍濃郁。作為此次市集的冠名商，迎春樂攜新品亮相，并以最大誠(chéng)意答謝廣大消費(fèi)者。青島迎春樂乳業(yè)青島當(dāng)?shù)刂r牛奶品牌，自1998年創(chuàng)業(yè)至今，發(fā)展成為山東省領(lǐng)先的乳品企業(yè)之一，以其優(yōu)質(zhì)的奶源和產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。

逛集市、品美食、搶紅包一站式游玩吸引年輕人在大鮑島新春漫游記，市民和游客除了可購(gòu)置年貨、品嘗美食，還可以欣賞民俗文化表演。1月13日晚，在海泊路上，一場(chǎng)精彩的舞龍舞獅表演，吸引了眾多市民和游客圍觀。“這里可吃、可逛，可看，很適合打卡拍照，氛圍感太好了?！敝袊?guó)海洋大學(xué)大四學(xué)生小郭和她的同學(xué)小張第一次來大鮑島，倆人都表示體驗(yàn)感非常好，不虛此行。

主辦方負(fù)責(zé)人介紹，此次大鮑島新春漫游記還開展送現(xiàn)金活動(dòng)。從1月13日至2月9日，每周末整點(diǎn)通過小程序現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放紅包。每天十場(chǎng)，共計(jì)送出23000元現(xiàn)金。市民及游客可通過數(shù)金幣游戲方式贏紅包。游戲設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)。其中一等獎(jiǎng)100元、二等獎(jiǎng)80元、三等獎(jiǎng)50元。

春節(jié)臨近，“舌尖上的安全”也格外重要。記者了解到，大鮑島新春漫游記屬于食安市集，這是全國(guó)唯一一個(gè)保證食品安全的綜合性市集。其商戶從業(yè)人員健康證明齊全有效，食品來源渠道正規(guī)，無假冒偽劣產(chǎn)品。市集要求各點(diǎn)位商戶全面落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，參與市集的每個(gè)商戶都擁有獨(dú)立完整的商戶信息二維碼，隨時(shí)隨地只需手機(jī)掃一掃便能實(shí)時(shí)查看商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法經(jīng)營(yíng)信息。

市集共計(jì)45天將引爆春節(jié)流量記者了解到，大鮑島新春漫游記舉辦時(shí)間為1月13日至2月25日，共45天，跨越春節(jié)、元宵節(jié)等多個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。最熱鬧的市集的引入，勢(shì)必引爆春節(jié)流量。

市北區(qū)大鮑島是青島里院最集中的區(qū)域。經(jīng)過前些年的持續(xù)改造，歷史城區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)華麗蛻變，在去年省旅發(fā)大會(huì)上廣受好評(píng)的市北區(qū)大鮑島街區(qū)成功入選國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)、省級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)。煥新后的街區(qū)運(yùn)營(yíng)積極導(dǎo)入新業(yè)態(tài)，重燃煙火氣。2023年“五一”期間街區(qū)客流突破34.6萬人次；七月至八月啤酒節(jié)期間客流363萬人次日均突破6.2萬人次；“十一”期間客流突破62萬人次。

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