原標(biāo)題：日進400萬斤！青島迎來“榴蓮季”

來源：青島早報

原標(biāo)題：日進400萬斤！青島迎來“榴蓮季”

來源：青島早報

5月25日早上，記者來到位于即墨區(qū)大信街道的青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心探訪，看到十幾輛滿載著榴蓮的冷鏈運輸車陸續(xù)駛?cè)?。該交易中心有關(guān)人士介紹，目前進入青島的榴蓮均來自泰國，每天入青的榴蓮最高量達(dá)到400萬斤，每斤榴蓮的批發(fā)價格也從半個月前的50多元降到了25元。6月中旬，越南榴蓮將進入青島，批發(fā)價有望跌破每斤20元。

10萬斤榴蓮一上午賣空

5月25日上午9時，幾十輛榴蓮冷鏈運輸車在青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心榴蓮專區(qū)內(nèi)一字排開，每個攤位前都有多位批發(fā)商在選購剛運到市場的泰國榴蓮。一名榴蓮批發(fā)商表示：“今天整整三柜、10多萬斤榴蓮，一上午就銷售一空，這得益于榴蓮質(zhì)量上乘，全是干包黃的A級貨?！?/p>

在即墨經(jīng)營十多年榴蓮生意的商販戰(zhàn)國祥一下子要了80箱，他開心地說：“今天這批泰國榴蓮全是干包黃，所以要得比較多。最近幾天我的攤位日平均批發(fā)50多箱，隨著每天的銷量增多，進貨量也就隨之增加了。”

作為全青島最有榴蓮味的地方，不少商販在青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心進行直播銷售，市內(nèi)當(dāng)天送貨到家，生意十分火爆。在短視頻平臺，“開榴蓮盲盒”已成為現(xiàn)象級內(nèi)容。主播們手持鋒利的水果刀，在鏡頭前一鏡到底展示開果過程：刀尖刺入果殼縫隙，用力掰開后，飽滿的果肉映入眼簾——若果肉厚實、果核小巧，彈幕立刻刷滿“報恩榴蓮”“人間值得”；若果肉稀碎、果核巨大，則被調(diào)侃為“榴蓮糖”“來報仇的”。這種充滿懸念的沉浸式體驗，帶動了榴蓮消費。

榴蓮僅用7天抵達(dá)青島

青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，市場多數(shù)業(yè)戶都與泰國有了專門的合作路徑。榴蓮裝箱后從泰國運到越南，再從廣西友誼關(guān)入境，通過汽車運輸?shù)角鄭u，大約需要7天時間。榴蓮入青還有一種海運方式，榴蓮裝箱后直接在泰國裝船，再從我國香港等地入境后運抵青島，同樣需要7天時間。

榴蓮從種植到結(jié)果需要8到10年的時間，果實一年一熟，一棵榴蓮樹能結(jié)上百個榴蓮。榴蓮樹差不多20多米高，可生長五六十年甚至上百年。榴蓮一般七成熟時就從樹上摘下來，運輸貨柜的溫度精準(zhǔn)控制，運抵青島時就大約到了八成熟。

榴蓮批發(fā)價將跌破每斤20元

記者了解到，青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心此前和泰國商務(wù)部門進行接洽，要求當(dāng)?shù)貙|(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，所以運輸?shù)角鄭u的榴蓮品質(zhì)總體上乘。該交易中心市場經(jīng)理袁銘介紹，“這兩天的交易數(shù)量成倍增長，最高一天進青榴蓮達(dá)到了400萬斤?！?/p>

袁銘表示：“5月泰國東部榴蓮喜迎十幾年來的大豐收，市場供應(yīng)充足。由于今年泰國干旱少雨，榴蓮質(zhì)量比往年都要好，吃起來的口感非常好，香甜軟糯順滑。因為產(chǎn)量提升，今年價格同比下降，現(xiàn)在進入青島的泰國榴蓮的批發(fā)價是每斤25元。隨著越南榴蓮下月上市后，預(yù)計進入青島的榴蓮總量將達(dá)到500萬斤，到時榴蓮的批發(fā)價有望跌破每斤20元?！?/p>

近年來，隨著區(qū)域水果市場經(jīng)濟的集聚和輻射，青島已經(jīng)成為中國北方最大的榴蓮集散地。每天有400萬斤榴蓮在青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心交易，青島本地的批發(fā)市場、商超和水果店能“消化”一半，另一半則銷往山東半島和全國其他地方。

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榴蓮之變 量增價跌

經(jīng)過10年的“消化”，青島的榴蓮消費呈現(xiàn)量增價跌的態(tài)勢。2015年以前，榴蓮一般只在少數(shù)大型商超出現(xiàn)，而且價格極高，基本上屬于“貴族水果”系列。如今大街小巷榴蓮飄香，榴蓮的價格降了好幾倍，從原來的每斤上百元降到了現(xiàn)在的每斤20元左右，榴蓮的銷量也增長了10多倍，昔日的貴族水果走入尋常百姓家的餐桌。

袁銘介紹，10年以前，榴蓮需要從廣州批發(fā)，成本比較高，價格自然高，進入青島的榴蓮數(shù)量也比較少；10年之后，在青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心的牽線搭橋下，有了山東首個進口水果口岸，國外的榴蓮等水果進入青島也方便多了。

2013年底，青島市建立了全省首個、也是省內(nèi)最大的進口水果集散中心，實現(xiàn)了“洋水果”直接入境。2018年，在榴蓮收獲期，每天1000噸以上泰國榴蓮經(jīng)由青島口岸流向北方各市。此后數(shù)年，這個數(shù)據(jù)一直在擴大。10多年來，青島進口水果的數(shù)量和價格發(fā)生了翻天覆地的變化。

隨著不斷的集聚發(fā)展，青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心承擔(dān)著全省50%以上的進口水果交易量，匯聚了美洲、歐洲、東南亞等地的特色水果，交易輻射膠東半島、華北、東北等地。如今，青島的進口水果已從最初十幾種達(dá)到了200多種。

本版撰稿攝影 青島早報/觀海新聞記者 康曉歡 袁超

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