齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月14日訊 從菌種受制于人，到自研菌棒風(fēng)靡全球，一年賣(mài)出9個(gè)億。淄博的這家香菇企業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)逆襲的呢？

來(lái)自斯里蘭卡的費(fèi)爾南多夫婦最近在七河生物洽談合作，他們準(zhǔn)備采購(gòu)菌棒，回國(guó)育出新鮮香菇后上市銷(xiāo)售。七河生物將幫助他們建設(shè)一期12個(gè)出菇棚。

斯里蘭卡客商費(fèi)爾南多說(shuō)：“七河的香菇品種還是非常有優(yōu)勢(shì)的，在整個(gè)世界產(chǎn)業(yè)格局內(nèi)，他們的產(chǎn)品不管是供應(yīng)能力還是供應(yīng)質(zhì)量，都是首屈一指的?！?/p>

借助這項(xiàng)合作，七河生物首次進(jìn)入斯里蘭卡市場(chǎng)，并以此為基地，將市場(chǎng)輻射到東南亞、中東等地區(qū)。國(guó)內(nèi)發(fā)菌、國(guó)外出菇、就地上市，七河生物首創(chuàng)的香菇出口模式，比鮮菇直接出口質(zhì)量更優(yōu)、價(jià)格更高。而支撐這一模式的關(guān)鍵因素之一——菌種，過(guò)去被日本企業(yè)牢牢把控。

山東七河生物科技股份有限公司副總經(jīng)理?xiàng)顦?shù)慧說(shuō)：“我們的客戶認(rèn)不認(rèn)可，最終要看產(chǎn)量，看品質(zhì)，而品質(zhì)最終反映到前端就是我們的技術(shù)。如果這個(gè)不牢牢把握在自己的手里，那么將來(lái)一定會(huì)受制于人?！?/p>

育種工作極為復(fù)雜，是一場(chǎng)持久戰(zhàn)。七河生物每年拿出研發(fā)資金近2000萬(wàn)元，從最基礎(chǔ)的構(gòu)建親本庫(kù)開(kāi)始，在全球各地搜集了900多個(gè)食用菌菌株，并根據(jù)不同的氣候條件、設(shè)施水平，定向選育新品種，平均每年就要進(jìn)行1萬(wàn)多次后代篩選。

山東七河生物科技股份有限公司技術(shù)研究院章?tīng)t軍說(shuō)：“我們選擇合適的親本，進(jìn)入到選育的工作當(dāng)中去，進(jìn)行第一輪的初篩，再進(jìn)行中試大試，最少需要4-5年時(shí)間，才可以選育出一個(gè)優(yōu)良品種。再加上前期的種質(zhì)資源庫(kù)建設(shè)的工作，會(huì)長(zhǎng)達(dá)6-8年的時(shí)間才能得到回報(bào)?！?/p>

舍得投入，耐得寂寞，贏得花開(kāi)。近年來(lái)，耐低溫的“七河一號(hào)”，耐炎熱的“七河九號(hào)”，還有出菇周期短的三號(hào)和五號(hào)品種陸續(xù)上市，滿足了多元化的市場(chǎng)需求，七河生物的菌棒市場(chǎng)拓展到了全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

有了種子這一“芯片”的支撐，七河生物開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的信心更足了，他們將目光投向歐美高端市場(chǎng)。原本由于缺乏菌棒培植經(jīng)驗(yàn)，香菇在歐美的市場(chǎng)銷(xiāo)量并不高，而七河生物提供從規(guī)劃設(shè)計(jì)、基建到出菇管理的一條龍服務(wù)，讓歐美成為最有潛力的增長(zhǎng)極。

山東七河生物科技股份有限公司國(guó)外運(yùn)營(yíng)中心經(jīng)理崔偉寧說(shuō)：“定制化專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)了一部分專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，輸送到國(guó)外去改善他們比較落后的出菇管理辦法。原來(lái)整個(gè)的出菇產(chǎn)量可能都達(dá)不到一斤，我們現(xiàn)在讓客戶達(dá)到了一斤半甚至更高。只要有我們產(chǎn)品的地方就有我們的服務(wù)?！?/p>

今年，七河生物又在德國(guó)設(shè)立子公司，建起了他們?cè)跉W洲的第三個(gè)菌菇基地。

淄博市淄川區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)岳艷華說(shuō)：“前展后倉(cāng)，既可以作為樣板基地展示淄博香菇的全產(chǎn)業(yè)鏈，又作為菌棒倉(cāng)儲(chǔ)，客戶下單后可直接提貨，交易效率大為提高。這家基地布局后，企業(yè)的海外供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)可以覆蓋歐洲60%以上的地區(qū)。”

現(xiàn)在，七河生物的菌棒出口量占到了全國(guó)的60%以上，去年全球銷(xiāo)售收入達(dá)到9億元。