齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月13日訊 7月12日晚，由山東省商務(wù)廳、淄博市人民政府、大眾報業(yè)集團（大眾日報社）等主辦的2024“齊魯美食節(jié)”暨“淄博燒烤+”餐飲促消費活動在淄博海月龍宮燒烤體驗地啟動。

啟動儀式上餐飲行業(yè)協(xié)會和企業(yè)代表發(fā)布《全省餐飲業(yè)安全生產(chǎn)和反食品浪費倡議書》，引導(dǎo)行業(yè)自覺踐行安全發(fā)展理念，堅決制止餐飲浪費，推動行業(yè)安全、綠色、集約發(fā)展。美團發(fā)布2024“齊魯美食節(jié)”線上促銷活動方案，淄博市發(fā)布餐飲、家電汽車以舊換新等系列促銷活動實施方案，同時相關(guān)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合省內(nèi)主流媒體推出“百家魯菜必打卡名店”、“淄博十大老字號餐飲名店”“熱點美食、熱點餐廳指引”等系列榜單，活動現(xiàn)場還連線博山分會場，展示博山顏神古鎮(zhèn)美食街區(qū)活動盛況。

此次活動作為商務(wù)部2024“中華美食薈”系列活動之一和“山東消費促進年”餐飲促消費系列活動的重要平臺載體，以“品齊魯美食 享美好生活”為主題，通過創(chuàng)新餐飲消費場景，挖掘地方特色美食資源，進一步繁榮活躍餐飲市場，釋放消費潛力，更好滿足人民群眾高品質(zhì)生活需求。活動采取線上線下結(jié)合、全省16市聯(lián)動的方式，在海月龍宮燒烤體驗地主會場設(shè)置淄博燒烤體驗區(qū)和“尋味齊魯·邂逅美味”美食嘉年華展銷區(qū)，牧羊村、日日鮮、金嶺老趙等淄博知名網(wǎng)紅燒烤品牌均參與其中，讓慕名而來的消費者充分感受從炭火中升騰起的濃濃煙火氣，享受“餅卷一切”的人間至味和獨特儀式感。同時主辦方還邀請楊銘宇黃燜雞、武岳廟把子肉、周村燒餅、聚樂村、青梅居等地方特色名吃、網(wǎng)紅小吃、老字號和非遺美食等齊聚一堂，讓消費者能夠一站式品嘗到最地道的齊魯風(fēng)味，感受那份源自心底的親切與滿足。除線下活動外，主辦方還與美團聯(lián)合推出持續(xù)一個月時間的線上鉅惠活動，美團平臺制作2024“齊魯美食節(jié)”專題活動頁，參與商家推出齊魯美食節(jié)專屬套餐讓利消費者。為營造活動聲勢，提升活動聲量，持續(xù)做好“淄博燒烤+”文章，主辦方聯(lián)動省內(nèi)主流媒體及美食KOL、網(wǎng)紅達人等，通過直播、短視頻發(fā)布等形式，將引流與帶貨相結(jié)合，充分激發(fā)消費熱情，持續(xù)擦亮“淄博燒烤”城市美食名片，促進商旅文融合發(fā)展，將人氣流量轉(zhuǎn)化為實物消費量。

活動主辦單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志及16市商務(wù)主管部門、餐飲行業(yè)協(xié)會、餐飲企業(yè)代表共150余人參加啟動儀式。