6月16日，巧媳婦食品營銷變革暨“強分銷 促動銷”全員會議在萊蕪召開。大會全面總結了2025年巧媳婦食品上半年銷售工作中的成果與不足，精準錨定下階段工作方向，深度宣導“強分銷 促動銷”的銷售變革重點。

會上，山東巧媳婦食品集團有限公司第一銷售中心總監(jiān)張所禮首先深入分析了目前調味品市場的競爭格局以及巧媳婦品牌市場占有等情況，隨后，張所禮針對當前市場競爭形勢提出了“強分銷 促動銷”的營銷變革，深化思想統(tǒng)一，并強調公司未來進行營銷變革的必要性和重大意義。第一銷售中心總監(jiān)張所禮談到：“目前調味品市場環(huán)境已經從原來高速增長的一個時期，轉變?yōu)楝F在一個存量競爭的時期，在各家企業(yè)增速放緩的前提下，市場同樣有著很大的機會，未來健康、有機、配料表更干凈是發(fā)展的一個趨勢，巧媳婦適時推出的古法手工醬油、零添加原釀豆瓣醬以及綠釀零添加等一批新產品受到越來越多的客戶認可，取得銷售新突破，接下來，公司也將繼續(xù)加快布局該類產品的發(fā)展。”

隨后，各大區(qū)代表就當地上半年市場銷售情況進行了各自闡述，并針對各自市場情況，就下一步銷售重點進行了有針對性的規(guī)劃。各大區(qū)負責人表示，巧媳婦以山東作為基地市場而言，已經擁有了較高的市場認可度和品牌美譽度，經過近幾年的發(fā)展，目前省外區(qū)域，也正在實現巧媳婦品牌從知名度向美譽度的轉變。由于各地區(qū)地理位置不同，口味各異，巧媳婦省外市場銷售也將從消費者的市場需求出發(fā)，有針對性推進產品研發(fā)工作，賦能市場發(fā)展。河北大區(qū)經理王建標表示：“河北市場在行業(yè)內是屬于吃醬的大省，我們一直以來也是以醬品為基礎，再去做我們企業(yè)其它優(yōu)質的產品，到目前為止，消費者對巧媳婦米醋以及零添加、古法醬油產品需求量逐漸加大，近年來，具有公司特色的巧媳婦小米醋、鮮味醬油等產品，在河北取得了一定的市場基礎，未來將以巧媳婦零添加原釀豆瓣醬、巧媳婦古法手工醬油等優(yōu)秀產品為核心，擴大巧媳婦產品在河北市場的認可度和美譽度。”

山東巧媳婦食品集團有限公司第一銷售中心總監(jiān)張所禮表示：整體來看，當前調味品行業(yè)競爭激烈程度不斷加劇。企業(yè)未來急需進行產品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化以及品牌建設等舉措來提升自身競爭力。為此，張所禮指出，“企業(yè)也將從原來以鋪貨分銷為主，往精細化管理方向發(fā)展，加大市場動銷力度，目前釀足365天的古法手工醬油、巧媳婦綠釀系列零添加產品廣受消費者與合作客戶的認可與歡迎，各大銷售區(qū)域將加大推廣宣傳動銷力度，讓消費者更加了解巧媳婦產品，同時也歡迎各地消費者有機會到巧媳婦工廠實地參觀，親自感受產品生產過程。”

山東巧媳婦食品集團起源于1895年，總部位于齊文化發(fā)源地、《齊民要術》成書地——山東淄博，是一家以生產醬油、食醋、醬類、蠔油、料酒、復合調味料等為主的專業(yè)化調味品生產企業(yè)，在濟南、青島、淄博、菏澤、泰安等地建有大型生產基地。巧媳婦根植于齊魯大地深厚的農業(yè)文化底蘊，傳承《齊民要術》記載的千年釀造技藝，其前身為清末年間的“源興永”、“東泰城”醬園，歷經百年變遷，代代傳承至今，距今已有100多年的歷史。作為中華老字號的巧媳婦，正用傳統(tǒng)技藝守護著經典魯味的醇厚鮮香，以與時俱進的企業(yè)精神不斷推動產品品質的迭代升級，滿足消費者美味與健康并重的美好生活需求。