原標(biāo)題：山東桓臺：雞蛋、生豬價格上漲

來源：中國經(jīng)濟導(dǎo)報

原標(biāo)題：山東桓臺：雞蛋、生豬價格上漲

中國發(fā)展網(wǎng) 山東省桓臺縣發(fā)展和改革局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期生豬價格呈上漲趨勢。近一周生豬平均價格為8.70元/斤，較月初相比上漲12.99%，較上月平均價格相比上漲39.65%。

經(jīng)走訪詢問桓臺縣生豬養(yǎng)殖戶，得知造成生豬價格上漲的原因主要是受生豬供應(yīng)量減少的原因。一是近期生豬價格的持續(xù)上漲，各地養(yǎng)殖戶普遍壓欄，看漲情緒依然強烈，加劇了生豬出欄偏緊的局面。二是11月份進入豬肉的消費旺季，灌裝香腸和腌制臘肉的消費者大幅增加，市場豬肉需求量增大，帶動了生豬價格的上漲。三是現(xiàn)在受到玉米、豆粕等原材料價格上漲的影響，飼料價格也隨著上漲，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本越來越高，支撐了生豬價格的上漲。

總的來看，受12月份即將到來的節(jié)日效應(yīng)影響，商超、電商等備貨量增加，需求旺盛，預(yù)計后期生豬價格居高難降。

桓臺縣發(fā)改局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，雞蛋價格呈現(xiàn)穩(wěn)步上漲的趨勢。11月24日桓臺縣農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格為5.30元/斤，較上月上漲8.83%；超市雞蛋價格為5.5元/斤，較上月上漲5.77%。

經(jīng)了解雞蛋價格上漲的原因：一是天氣的提前降溫，短時間內(nèi)氣溫變化比較大，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，供給偏緊，推動蛋價的持續(xù)上漲。二是商超、電商“雙十一”大促銷的活動，雞蛋的市場需求量加大，價格有所上漲。三是飼料成本的上漲。2021年玉米、豆粕的持續(xù)上漲，飼料成本也隨之上漲。僅在11月份飼料價格出現(xiàn)了兩次漲價，蛋雞飼料成本處于近年高位，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的增加，拉動蛋價的回升。

總的來看，進入12月份“雙十二”“雙旦”來襲，受節(jié)假日需求提振，市場流通加快，預(yù)計雞蛋價格呈現(xiàn)上漲趨勢。（山東省桓臺縣發(fā)展和改革局）

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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