原標(biāo)題：高青“肉牛”入選山東省特色典型案例

來(lái)源：魯中晨報(bào)

原標(biāo)題：高青“肉牛”入選山東省特色典型案例

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高端肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群打造縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展樣板

高青“肉牛”入選山東省特色典型案例

淄博12月3日訊 近日,省委財(cái)經(jīng)辦、省發(fā)改委公布2024年度縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展特色典型案例,10個(gè)縣(市、區(qū))的典型做法入圍。其中,高青縣以“聚焦產(chǎn)業(yè)特色、放大產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),實(shí)施高青黑牛‘七大提升行動(dòng)’,以特色產(chǎn)業(yè)賦能縣域高質(zhì)量發(fā)展”而位列其中。

2022年,在山東高青黑牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上,高青縣發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)高青黑牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展七大行動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)》,“七大行動(dòng)”包括了實(shí)施種質(zhì)提升行動(dòng)、實(shí)施規(guī)模提升行動(dòng)、實(shí)施品牌提升行動(dòng)、實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈提升行動(dòng)、實(shí)施消費(fèi)服務(wù)能力提升行動(dòng)、實(shí)施文化提升行動(dòng)、實(shí)施金融賦能提升行動(dòng)等,為高青打造百億級(jí)沿黃肉牛產(chǎn)業(yè)集群賦能助力。除此之外,高青縣還接連提出了“三大突破”“八大項(xiàng)目”等扶持黑牛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的新措施新路徑,從種質(zhì)、規(guī)模、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈、消費(fèi)服務(wù)、文化、金融等方面全面賦能,以此推動(dòng)高青黑牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展新時(shí)期。

作為國(guó)內(nèi)首個(gè)高端肉牛新種質(zhì),高青黑牛目前已經(jīng)成功入選全國(guó)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品名錄、全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名錄、第二批“好品山東”區(qū)域公用品牌。2023年底,高青縣黑牛總飼養(yǎng)量12.05萬(wàn)頭,市級(jí)以上養(yǎng)殖龍頭企業(yè)6家、屠宰加工企業(yè)2家,設(shè)計(jì)年屠宰能力達(dá)7萬(wàn)頭,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近74億元。在政策和科技驅(qū)動(dòng)之下,高青縣已有11個(gè)養(yǎng)殖園區(qū),每個(gè)園區(qū)不僅配備了現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)備,還實(shí)現(xiàn)了集中飼養(yǎng)、統(tǒng)一管理。并且打造了“黑牛管家”大數(shù)據(jù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“一牛一碼”的全流程追溯；還延伸至銷(xiāo)售端,建立了“產(chǎn)品溯源系統(tǒng)”,在提高養(yǎng)殖管理效率的同時(shí),極大增強(qiáng)了消費(fèi)者的信任感和購(gòu)買(mǎi)信心。

今年2月,位于唐坊鎮(zhèn)的高青黑牛中芯農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,啟動(dòng)了高青黑牛種質(zhì)提升項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選,80余頭優(yōu)質(zhì)母牛成為“牛一代”,這不僅為未來(lái)的育種工作提供了寶貴的樣本,也標(biāo)志著高青黑牛在種質(zhì)改良和品種優(yōu)化方面進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。高青黑牛已經(jīng)形成了從育種、飼養(yǎng)到屠宰加工,甚至延伸至餐飲和終端消費(fèi)的完整的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),最大限度提升產(chǎn)品的附加值。據(jù)高青縣工信局統(tǒng)計(jì),遠(yuǎn)航黑牛、魯航黑牛、千牧和牛等企業(yè)在全國(guó)各地共設(shè)立了69家高青黑牛旗艦店,覆蓋31個(gè)城市。這些旗艦店不僅是高青黑牛的展示窗口,更成為了連接消費(fèi)者與品牌的重要紐帶。

從地方特色走向全國(guó)市場(chǎng),從黃河小城“犇”至高端市場(chǎng),高青黑牛保持著全力向前的“犇頭”,向著打造成全國(guó)最大的高端肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群的目標(biāo)不斷前進(jìn)。

大眾日?qǐng)?bào)淄博融媒體中心記者 張曉寧 通訊員 王克軍

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