齊魯網·閃電新聞5月21日訊 （山東經濟廣播記者顧震宇）

在歲月的長河中，山東省膠州市宛如一顆明珠，靜靜散發著獨特的魅力。里岔鎮作為膠州市的“西南鄉”，青島市的“西大門”，更是擁有“黑、白、綠”三寶——黑豬肉、大白菜、綠色生態！

作為我國優良的地方豬種，里岔黑豬被稱為“豬中貴族、肉中極品”。里岔黑豬全身被毛黑色，體型大，體質結實，結構勻稱。頭中等大小，臉長，額寬，有淺而多的縱型皺紋，嘴筒中等長直，耳大下垂。體長，背腰平直，腹不下垂，四肢粗壯，肌肉發育較好，臀部較豐滿，乳頭6對以上，排列均勻。里岔黑豬肉切面不粘手，彈性好，顏色鮮紅，有特殊芳香氣味，具有明顯的大理石紋，口感酥嫩，鮮美多汁。在前不久舉辦的“里岔樂購季·共享新味來”上合新區食品飲料選品節活動中，由當地企業德福源帶來的里岔黑豬美味亮相！

記者了解到，為進一步提升“里岔黑”的繁育條件和產業價值，膠州市高標準建設了上合里岔黑豬育種養殖示范基地，推動優勢產業實現跨越式發展。目前，該項目已正式啟用，首批母豬入園待產。